Нерассказанная история молока, переработанное и обновленное издание: история, политика и наука о совершенном природном продукте: сыром молоке от коров, пасущихся на лугах на русском
#1189388
Untold Story of Milk, Revised and Updated: The History, Politics and Science of Nature's Perfect Food: Raw Milk from Pasture-Fed Cows (978-0982338308)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Ron Schmid | #180: Приготовление блюд из сыра и молочных продуктов
Роль сырого молока в становлении цивилизации, проблема молока, приведшая к обязательной пастеризации, политика молочной промышленности. Пересмотренное и обновленное издание с учетом последних научных исследований, подтверждающих безопасность и пользу для здоровья сырого молока. Сырое молоко — это движение, время которого пришло. Эта книга послужит катализатором этого движения, предоставив потребителям факты и вдохновение, необходимые для того, чтобы принять совершенную пищу, созданную природой.