Шафран на базарах: яркие рецепты из самого сердца Ливана на русском
#1454727
Saffron in the Souks: Vibrant recipes from the heart of Lebanon (978-0857837899)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
John Gregory-Smith | #44: Путешествия по Ближнему Востоку
От шумных базаров Триполи и Бейрута до тихого спокойствия гор Шуф и долины Кадиша, Ливан — это страна ярких красок, изысканных вкусов и скрытой красоты.
Для создания этой великолепной книги Джон Грегори-Смит объездил всю страну, чтобы собрать лучшие образцы ливанской кухни. Классические блюда уличной еды, изысканная выпечка и малоизвестные рецепты друзов получили фирменный стиль Джона, в результате чего получились блюда, полные вкуса, которые непременно станут жемчужинами вашей кухни.
Благодаря потрясающим пейзажным фотографиям, оживляющим страну, книга «Шафран на базарах» непременно порадует и вдохновит своих читателей.