Веганская восьмерка: 100 простых и вкусных рецептов, приготовленных из 8 ингредиентов или меньше на русском
#846281
The Vegan 8: 100 Simple, Delicious Recipes Made with 8 Ingredients or Less (978-0848759179)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Brandi Doming | #359: Веганская кухня
Пять лет назад популярный блогер Брэнди Доминг из The Vegan 8 стала веганкой, полностью изменив свой рацион и рацион своей семьи после того, как ее мужу поставили диагноз. Результаты оказались кардинальными. Ее рецепты отличаются удивительно коротким списком ингредиентов, идеально подходящих для тех, кто только начинает осваивать растительную кухню или ищет простые, полезные и подходящие для всей семьи варианты ужина в будние дни. Все рецепты не содержат молочных продуктов, а большинство — масла, глютена и орехов (если это так, Брэнди предлагает подходящие альтернативы), и идеально адаптированы для удовлетворения потребностей людей с различными заболеваниями. Каждый из 100 рецептов использует всего 8 или менее ингредиентов (не считая соли, перца и воды), создавая сытные и вкусные блюда от завтрака до десерта, которые понравятся вашей семье — даже тем, кто не является веганом. Попробуйте маффины с черникой, как в пекарне, зажигательный дип из шпината и артишоков с "сливочным сыром", овощной и картофельный суп по-каджунски, запеченные на сковороде макароны с сыром и шоколадно-эспрессовый пирог-фадж без выпечки.