Кетогенная диета как метод лечения эпилепсии и других заболеваний, седьмое издание на русском

Книга «Кетогенная диета при эпилепсии и других заболеваниях» , выходящая уже в седьмом издании, является основным ресурсом для всех, кто рассматривает возможность начала или уже применяет кетогенную диету при эпилепсии или других заболеваниях. Написанная в соавторстве с многопрофильной командой специалистов из всемирно известной больницы Джона Хопкинса, эта ценная справочная книга объясняет, как работают эти диеты, предоставляя как базовые, так и продвинутые методы начала и поддержания кетогенной диеты у детей и взрослых. Книга предназначена для родителей, пациентов, диетологов, неврологов и всех, кто начинает кетогенную диету по любой причине. « Кетогенная диета при эпилепсии» предлагает пациентоориентированный подход, отвечая на распространенные вопросы, касающиеся кетогенной, модифицированной диеты Аткинса и других терапевтических диет. В книге содержится полезная информация и советы, главы охватывают выбор диеты, предоставляют примеры планов питания и рецептов, предлагают рекомендации по поиску местных и международных ресурсов и многое другое для обеспечения успеха.

Пересмотренное и тщательно обновленное издание отражает последние рекомендации по кетогенной диете для детей и взрослых, а также содержит расширенные разделы. В книгу добавлены новые главы, посвященные вопросам, приобретающим все большее значение и популярность, таким как новая модифицированная кетогенная диета, микробиом кишечника, диета для младенцев, диеты для взрослых с использованием экзогенных кетонов и диеты при заболеваниях, отличных от эпилепсии, с дополнительным освещением диабета и ожирения. Являясь основным учебником по кетогенной диете на протяжении семи изданий, эта книга продолжает свою миссию по подготовке пациентов, их семей и специалистов к предстоящему кетогенному пути.

Эта важная книга поможет вам:

• Разберитесь, как начать и использовать любую из пяти основных кетогенных диет.
• Корректируйте рацион питания с учетом индивидуальных потребностей.
• Разрабатывайте и готовьте вкусные и полезные кетогенные блюда.
• Уверенно ориентируйтесь в реальном мире школы, семьи и друзей.
• Узнайте о последних исследованиях, посвященных диете для младенцев, детей и взрослых.