Огромный обед: странствующий гурман о еде и жизни на русском
#51002
A Really Big Lunch: The Roving Gourmand on Food and Life (978-0802189448)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jim Harrison | #99: Гастрономические эссе
Сборник эссе от «Генри Миллера от кулинарной литературы» и автора бестселлера New York Times « Сырое и приготовленное » ( The Wall Street Journal ).
Джим Харрисон был любим за свою необузданную прозу и невероятный аппетит. Впервые собрав воедино многие из его самых занимательных и вдохновенных кулинарных рассказов, книга «A Really Big Lunch » «снова возвращает его на страницы во всей его неприкрытой неумеренности, с острыми остротами и едким языком, дополненными семейными фотографиями» (NPR).
Начиная с заглавной статьи в журнале New Yorker о французском обеде из тридцати семи блюд и заканчивая эссе о взаимоотношениях охотника и добычи или малоизвестным языком винных обзоров, книга «A Really Big Lunch» пронизана проницательностью Харрисона и его восхищением чувственными удовольствиями. Между строк эти произведения дают представление о жизни Харрисона за последние три десятилетия.
Включая статьи, впервые опубликованные в Brick , Playboy , Kermit Lynch Wine Merchant и других изданиях, а также предисловие Марио Батали, книга «A Really Big Lunch » предлагает «мудрые и сочные эссе» для ценителей литературы ( Shelf Awareness , рецензия с высшей оценкой).
Джим Харрисон был любим за свою необузданную прозу и невероятный аппетит. Впервые собрав воедино многие из его самых занимательных и вдохновенных кулинарных рассказов, книга «A Really Big Lunch » «снова возвращает его на страницы во всей его неприкрытой неумеренности, с острыми остротами и едким языком, дополненными семейными фотографиями» (NPR).
Начиная с заглавной статьи в журнале New Yorker о французском обеде из тридцати семи блюд и заканчивая эссе о взаимоотношениях охотника и добычи или малоизвестным языком винных обзоров, книга «A Really Big Lunch» пронизана проницательностью Харрисона и его восхищением чувственными удовольствиями. Между строк эти произведения дают представление о жизни Харрисона за последние три десятилетия.
Включая статьи, впервые опубликованные в Brick , Playboy , Kermit Lynch Wine Merchant и других изданиях, а также предисловие Марио Батали, книга «A Really Big Lunch » предлагает «мудрые и сочные эссе» для ценителей литературы ( Shelf Awareness , рецензия с высшей оценкой).