Вакх и я: приключения в винном погребе на русском
#1935489
Bacchus & Me: Adventures in the Wine Cellar (978-0762785483)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jay McInerney | #38: Алкогольные напитки
С едким остроумием, непочтительным тоном и множеством забавных анекдотов Джей МакИнерни написал первую книгу о вине, которая понятна всем, кто сбит с толку преобладающей скучной технической винной литературой. МакИнерни щедро делится всем, что узнал за время своего кругосветного путешествия в поисках понимания вина, в главах, посвященных красным, белым, десертным винам, шампанскому, аперитивам и многому другому. В сорока девяти эссе МакИнерни, с ловким юмором, поразительным количеством неопровержимых фактов и изрядной дозой личного вкуса, рассказывает о: как разобраться в немецкой винной этикетке; что пить с индейкой на День благодарения; правде о Зинфанделе; почему так сложно предсказать качество бургундских вин; лучших виноделах долины Напа; удовольствии от кремнистого Шабли, глубоком удовлетворении от портвейна, великолепном потенциале орегонского Пино Нуар; респектабельности RosT; и самых колоритных персонажах в этом бизнесе. Читатель книги «Бахус и я» вполне может воспользоваться полученными знаниями и сразу же отправиться в винный магазин или ресторан, чтобы с уверенностью сомелье насладиться вином своей мечты. «Бахус и я» — книга для всех, кто интересуется винами мира. И для людей с широкими средствами, и для тех, у кого скромный кошелек, винные приключения МакИнерни доставят огромное удовольствие.