ru

Радости выпечки: рецепты и истории для сладкой жизни на русском

#39283
Радости выпечки: рецепты и истории для сладкой жизни

The Joys of Baking: Recipes and Stories for a Sweet Life (978-0762492527)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Samantha Seneviratne | #5: Гастрономические эссе

4.6 (184)
Как прожить сладкую жизнь с помощью выпечки: отличные рецепты.


Готовка — это необходимость, ведь всем нужно есть, но выпечка — это совсем другое. Никому не нужен шоколадный торт или восхитительная сладость, чтобы выжить. По крайней мере, до того момента, когда шоколадный торт оказывается именно тем, что нужно для выживания.


Автор Саманта Сеневиратне считает, что каждый кулинарный проект начинается с искры — желания, стремления, воспоминания или чувства, — и благодаря выпечке эта искра становится реальностью. Вдохновленная смелостью и очарованием классического бестселлера «
Радость кулинарии» , эта книга посвящена радостям повседневной жизни и 75 способам, как с помощью выпечки вернуть себе силы, когда кажется, что вы достигли дна. Каждая глава посвящена одной из пяти тем и содержит рецепты, сопровождаемые трогательными, юмористическими и глубокими эссе, а также прекрасными фотографиями.

    • Шоколадно-кардамонный вихрь Бабка

    • Абрикосовый пирог с франжипанжем из теста фило.

    • Галет из нектаринов с джемом из кислой вишни

    • Клубнично-ревеневый пирог с лавровым листом и апельсином

    • Кофейный кремовый кекс «Бундт»


    Для всех счастливых и радостных моментов, для каждого этапа любви, любовной тоски и всего, что между ними, когда вам нужен момент утешения и покоя, всегда есть десерт.