Хорошо и недорого: питайтесь правильно за 4 доллара в день на русском
#645733
Good and Cheap: Eat Well on $4/Day (978-0761184171)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Leanne Brown | #60: Профессиональное приготовление пищи в больших количествах
«Прекрасная книга, полная рецептов, которые можно приготовить даже по талонам на питание», — эта книга, удостоенная премии IACP за лучшую кулинарную книгу, показывает, что мастерство, а не стоимость, является ключом к приготовлению великолепной еды. (Майкл Поллана, автор бестселлера New York Times «Дилемма всеядного »).
Книга «Good and Cheap» создана для тех, кто вынужден экономить каждую копейку, особенно для тех, кто живет на пособие по программе продовольственных талонов в размере 4 долларов в день. Она полна вкусных и полезных рецептов, подкрепленных идеями, которые помогут каждому, кто ею воспользуется, стать лучшим поваром. От острого рваного мяса до ризотто из ячменя с горошком, от рагу из чоризо и белой фасоли до овощной джамбалайи — более 100 рецептов максимально используют каждый ингредиент и обучают экономичным методам приготовления. Здесь есть рецепты завтраков, супов и салатов, обедов, закусок, блюд на несколько приемов пищи — и даже десертов, таких как хрустящие, тягучие карамелизированные бананы. Кроме того, есть советы по разумным покупкам и минимальному оборудованию, необходимому для успешного приготовления пищи.
И когда вы покупаете одну книгу, мы дарим одну! С каждой купленной книгой «Good and Cheap» издатель бесплатно передаёт одну копию нуждающемуся человеку или семье. Пожертвованные книги будут распространяться через благотворительные организации, некоммерческие фонды и другие структуры, занимающиеся раздачей продуктов питания. Вы можете гордиться тем, что ваша покупка этой книги поддерживает тех, кто больше всего в ней нуждается, предоставляя им инструменты для приготовления здоровой и вкусной еды.
«Эта кулинарная книга не просто полна вкусных рецептов; она обеспечит вкусной и недорогой едой тех, кто в ней больше всего нуждается». — Food and Wine
«Это может изменить ваш подход к покупкам, приготовлению пищи и питанию, развеяв миф о том, что здоровое питание требует огромных затрат». — Time.com
«Простые рецепты, выходящие далеко за рамки предсказуемости». — Oprah.com
«Нам очень нравится кулинарная книга Лиэнн Браун « Хорошо и недорого ». Ее простые идеи для блюд подходят для бюджета, покрываемого продовольственными талонами… но при этом не уступают по вкусу». — Журнал Dr. Oz
«Мы обратились к сайту Лиэнн Браун Good and Cheap за рецептом праздничного застолья, которое можно приготовить заранее и которое поразит [ваших гостей], но не ваш бюджет». — Cosmopolitan
Книга «Good and Cheap» создана для тех, кто вынужден экономить каждую копейку, особенно для тех, кто живет на пособие по программе продовольственных талонов в размере 4 долларов в день. Она полна вкусных и полезных рецептов, подкрепленных идеями, которые помогут каждому, кто ею воспользуется, стать лучшим поваром. От острого рваного мяса до ризотто из ячменя с горошком, от рагу из чоризо и белой фасоли до овощной джамбалайи — более 100 рецептов максимально используют каждый ингредиент и обучают экономичным методам приготовления. Здесь есть рецепты завтраков, супов и салатов, обедов, закусок, блюд на несколько приемов пищи — и даже десертов, таких как хрустящие, тягучие карамелизированные бананы. Кроме того, есть советы по разумным покупкам и минимальному оборудованию, необходимому для успешного приготовления пищи.
И когда вы покупаете одну книгу, мы дарим одну! С каждой купленной книгой «Good and Cheap» издатель бесплатно передаёт одну копию нуждающемуся человеку или семье. Пожертвованные книги будут распространяться через благотворительные организации, некоммерческие фонды и другие структуры, занимающиеся раздачей продуктов питания. Вы можете гордиться тем, что ваша покупка этой книги поддерживает тех, кто больше всего в ней нуждается, предоставляя им инструменты для приготовления здоровой и вкусной еды.
«Эта кулинарная книга не просто полна вкусных рецептов; она обеспечит вкусной и недорогой едой тех, кто в ней больше всего нуждается». — Food and Wine
«Это может изменить ваш подход к покупкам, приготовлению пищи и питанию, развеяв миф о том, что здоровое питание требует огромных затрат». — Time.com
«Простые рецепты, выходящие далеко за рамки предсказуемости». — Oprah.com
«Нам очень нравится кулинарная книга Лиэнн Браун « Хорошо и недорого ». Ее простые идеи для блюд подходят для бюджета, покрываемого продовольственными талонами… но при этом не уступают по вкусу». — Журнал Dr. Oz
«Мы обратились к сайту Лиэнн Браун Good and Cheap за рецептом праздничного застолья, которое можно приготовить заранее и которое поразит [ваших гостей], но не ваш бюджет». — Cosmopolitan