Не мамина кулинарная книга для мультиварки, переработанная и дополненная: 400 рецептов, которые всегда получаются идеальными на русском

Влюбитесь в свою мультиварку заново.

Вероятно, у вас есть мультиварка — она есть в 80 процентах американских семей. Более тридцати лет её непревзойденное удобство и практичность сделали её незаменимым помощником в занятых семьях, позволяя любому вернуться к домашней еде в конце напряженного дня.

Бет Хенспергер и Джули Кауфман перевернули представление о рецептах для мультиварки с ног на голову, выпустив книгу «Не как в вашей маме» (Not Your Mother's Slow Cooker Cookbook) , которая стала одной из самых продаваемых книг рецептов для мультиварок всех времен . Теперь они выходят на международный уровень с этим переработанным и обновленным изданием, которое включает 50 новых рецептов из различных кухонь (греческой, испанской, тайской, китайской, индийской, мексиканской, ближневосточной и других), а также захватывающую новую коллекцию способов использования любой мультиварки для приготовления рваной свинины и других блюд с барбекю-вкусом.

Все ваши любимые классические рецепты для мультиварки по -прежнему здесь, а также множество других рецептов из разных стран мира , которые добавят вкуса и новизны любому блюду, включая:

• Запеканка из тортильи с домашней индейкой чоризо на завтрак
• Нут в карри с кремовым салатом из огурцов и помидоров
• Курица в апельсиновом соусе хойсин
• Венгерское рагу из говядины с паприкой и майораном
• Невероятно вкусные свиные ребрышки с ананасом и имбирем
• Джамбалайя с курицей и креветками
• Шоколадно-арахисовый пудинговый торт

В книге также содержится практическая информация о различных типах мультиварок, их новейших аксессуарах и о том, какие размеры лучше всего подходят для каких целей. Более 350 рецептов делают это руководство незаменимым помощником в каждом доме.

Откройте для себя еще больше современных интерпретаций классических техник и блюд из серии «Не как у вашей мамы» : «Рецепты для мультиварки на двоих от вашей мамы» ; «Кулинарная книга для микроволновой печи от вашей мамы» ; «Фондю от вашей мамы» ; «Запеканки от вашей мамы» (пересмотренное и расширенное издание) ; и «Кулинарная книга для приготовления и заморозки от вашей мамы» (пересмотренное и расширенное издание) .