«Biscuit head: new southern biscuits, breakfasts, and brunch» (Голова-бисквит: новые южные бисквиты, завтраки и бранчи) на русском
#32222
Biscuit Head: New Southern Biscuits, Breakfasts, and Brunch (978-0760351369)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jason Roy | #82: Приготовление бранча и чая
Рецепты культового южного блюда с беконом в стиле «Смор», фаршированными яйцами из красной свеклы, копченым сыром с перцем пименто, подливкой из свиных колбасок и многим другим!
В Biscuit Head люди выстраиваются в очередь на целый квартал за пышным классическим бисквитом Cathead, огромными сэндвичами из бисквита и восхитительными гарнирами. Теперь вы можете удивить свою семью и друзей теми же рецептами дома! Начните с поиска ваших любимых бисквитов. В дополнение к культовой классике, вы найдете лучший безглютеновый бисквит, всеми любимый бисквит Beer City и многое другое. Затем добавьте к ним невероятно вкусный выбор подливок, варенья, меда и масла.
Вы также можете заказать что-нибудь сытное и сэндвичи из бисквитов, например, «Мимоза» с жареной курицей, сладким картофелем, маслом с чаем масала и салатом из капусты с соусом шрирача. Если вы отказываетесь от мяса, попробуйте жареные зеленые помидоры с козьим сыром, капусту каллалу, оладьи из бамии или яичницу с киноа. На десерт — ведь бранч всегда должен заканчиваться десертом — приготовьте пончики из бисквитов с лимонным курдом, французские тосты из бисквитов или шоколадный пудинг из бисквитов. Независимо от того, любите ли вы экспериментировать с едой или просто хотите идеально сервированного бранча, в Biscuit Head найдется все, что вам нужно.
«Огромный выбор блюд в ресторане Biscuit Head в Эшвилле может сбить с толку». — Eater
«Если вы заботитесь о своем здоровье, попробуйте бисквит с жареной курицей и мимозой». — Good Housekeeping
«Восхитительные лакомства… о которых стоит рассказать всем». — Southern Living
В Biscuit Head люди выстраиваются в очередь на целый квартал за пышным классическим бисквитом Cathead, огромными сэндвичами из бисквита и восхитительными гарнирами. Теперь вы можете удивить свою семью и друзей теми же рецептами дома! Начните с поиска ваших любимых бисквитов. В дополнение к культовой классике, вы найдете лучший безглютеновый бисквит, всеми любимый бисквит Beer City и многое другое. Затем добавьте к ним невероятно вкусный выбор подливок, варенья, меда и масла.
Вы также можете заказать что-нибудь сытное и сэндвичи из бисквитов, например, «Мимоза» с жареной курицей, сладким картофелем, маслом с чаем масала и салатом из капусты с соусом шрирача. Если вы отказываетесь от мяса, попробуйте жареные зеленые помидоры с козьим сыром, капусту каллалу, оладьи из бамии или яичницу с киноа. На десерт — ведь бранч всегда должен заканчиваться десертом — приготовьте пончики из бисквитов с лимонным курдом, французские тосты из бисквитов или шоколадный пудинг из бисквитов. Независимо от того, любите ли вы экспериментировать с едой или просто хотите идеально сервированного бранча, в Biscuit Head найдется все, что вам нужно.
«Огромный выбор блюд в ресторане Biscuit Head в Эшвилле может сбить с толку». — Eater
«Если вы заботитесь о своем здоровье, попробуйте бисквит с жареной курицей и мимозой». — Good Housekeeping
«Восхитительные лакомства… о которых стоит рассказать всем». — Southern Living