Домашняя кухня на русском
#48025
Home Cooking (978-0593313909)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Laurie Colwin | #63: Кулинарные книги, Еда и вино
Объединяя воспоминания, рецепты и невероятные истории о годах, проведенных на кухне, признанный автор книги « Счастливы всегда» представляет любимый многими кулинарный манифест о радостях совместного приема пищи и организации вечеринок. • С предисловием Рут Райхл.
«Это в равной степени мемуары и кулинарная книга, и в равной степени о еде и о приготовлении пищи». — The New York Times Book Review
От скромной электрической плитки в ее однокомнатной квартире до переполненных кухонь шумных вечеринок, Колвин развлекает нас рассказами о блюдах, которые получились как великолепно, так и катастрофически неудачно. Забавная, личная и полная ценного опыта Колвин, книга « Домашняя кухня» найдет отклик в сердце любого повара-любителя, профессионального шеф-повара или просто гурмана.
«Это в равной степени мемуары и кулинарная книга, и в равной степени о еде и о приготовлении пищи». — The New York Times Book Review
От скромной электрической плитки в ее однокомнатной квартире до переполненных кухонь шумных вечеринок, Колвин развлекает нас рассказами о блюдах, которые получились как великолепно, так и катастрофически неудачно. Забавная, личная и полная ценного опыта Колвин, книга « Домашняя кухня» найдет отклик в сердце любого повара-любителя, профессионального шеф-повара или просто гурмана.