Растительное питание для младенцев и малышей: полное руководство по кормлению в первые 3 года на русском
#841044
The Plant-Based Baby and Toddler: Your Complete Feeding Guide for the First 3 Years (978-0593192122)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Whitney English MS RDN | #42: Приготовление детского питания
Доступное руководство для родителей-веганов, вегетарианцев или тех, кто только начинает знакомиться с вегетарианской диетой, от дуэта диетологов, создавших онлайн-сообщество Plant-Based Juniors®, включает бонусную главу о кормлении младенцев до шести месяцев!
Всё больше людей переходят на растительную диету ради своего здоровья и здоровья окружающей среды. Но до сих пор не существовало надёжных, научно обоснованных ресурсов для нового поколения заботливых и ответственных родителей — до настоящего времени. Книга «Растительное питание для младенцев и детей младшего возраста» — ваш незаменимый помощник, предлагающий легко усваиваемые факты о питании и рекомендации, которые вы не найдёте нигде больше, с особым акцентом на самый важный период в жизни ребёнка, когда речь идёт о формировании правильных пищевых привычек: младенчество и раннее детство.
Уитни и Алекс обсуждают:
• Тарелка PB3: наглядное руководство по составлению сбалансированных по питательным веществам блюд — 1/3 фруктов и овощей; 1/3 бобовых, орехов и семян; и 1/3 злаков и крахмалистых продуктов — которое легко адаптировать для всей семьи.
• Как удовлетворить потребность в важнейших питательных веществах, таких как железо
• Введение как в традиционные пюре, так и в подход к прикорму, основанный на самостоятельном выборе ребенком источника питания.
• стратегии решения таких проблем, как привередливость в еде
• Как отличить правду от вымысла, когда речь идет о растительном молоке и других заменителях молока.
• Более 50 рецептов на растительной основе, разработанных специально для детей от первых прикормов до трех лет.
Будучи диетологами и мамами, Уитни и Алекс внимательно изучали научные журналы по питанию и обращались к экспертам, чтобы узнать, как обеспечить своим детям наилучшее питание. Они обнаружили, что растительная диета связана со снижением риска ожирения, уменьшением уровня холестерина и увеличением потребления фруктов и овощей; короче говоря, она не только безопасна для детей, но и просто потрясающая.
Всё больше людей переходят на растительную диету ради своего здоровья и здоровья окружающей среды. Но до сих пор не существовало надёжных, научно обоснованных ресурсов для нового поколения заботливых и ответственных родителей — до настоящего времени. Книга «Растительное питание для младенцев и детей младшего возраста» — ваш незаменимый помощник, предлагающий легко усваиваемые факты о питании и рекомендации, которые вы не найдёте нигде больше, с особым акцентом на самый важный период в жизни ребёнка, когда речь идёт о формировании правильных пищевых привычек: младенчество и раннее детство.
Уитни и Алекс обсуждают:
• Тарелка PB3: наглядное руководство по составлению сбалансированных по питательным веществам блюд — 1/3 фруктов и овощей; 1/3 бобовых, орехов и семян; и 1/3 злаков и крахмалистых продуктов — которое легко адаптировать для всей семьи.
• Как удовлетворить потребность в важнейших питательных веществах, таких как железо
• Введение как в традиционные пюре, так и в подход к прикорму, основанный на самостоятельном выборе ребенком источника питания.
• стратегии решения таких проблем, как привередливость в еде
• Как отличить правду от вымысла, когда речь идет о растительном молоке и других заменителях молока.
• Более 50 рецептов на растительной основе, разработанных специально для детей от первых прикормов до трех лет.
Будучи диетологами и мамами, Уитни и Алекс внимательно изучали научные журналы по питанию и обращались к экспертам, чтобы узнать, как обеспечить своим детям наилучшее питание. Они обнаружили, что растительная диета связана со снижением риска ожирения, уменьшением уровня холестерина и увеличением потребления фруктов и овощей; короче говоря, она не только безопасна для детей, но и просто потрясающая.