Паста в кармане: рецепты быстрых и оригинальных ужинов на русском
#1508023
Back Pocket Pasta: Inspired Dinners to Cook on the Fly: A Cookbook (978-0553459753)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Colu Henry | #143: Приготовление пасты и лапши
Здесь собрано более 75 изысканных блюд из пасты, которые идеально подходят для ужина в будний день и готовятся за то же время, что и заваривание воды.
Книга Back Pocket Pasta – это не только кулинарная книга, но и руководство по приготовлению блюд, демонстрирующее, как хорошо укомплектованная кухня и несколько сезонных ингредиентов могут стать движущей силой для создания вкусных и простых в приготовлении блюд. Основные продукты из кладовой – горстка вещей, которые помогут вам улучшить свои ужины – дадут вам преимущество к 18:00, так что вы сможете начать готовить в уме по дороге домой с работы. Например, если вы знаете, что у вас есть банка анчоусов, кусок пармезана и панировочные сухари панко, вы можете купить свежую капусту кале, чтобы приготовить пасту «Цезарь» по-тоскански. Или, если у вас есть каперсы, хлопья красного перца и лимон, вы можете приготовить лингвини с быстрорастворимым маслом чили. Благодаря гениальным сочетаниям вкусов, великолепной фотографии к каждому рецепту и умному руководству по легким коктейлям и винам, Back Pocket Pasta вдохновит вас готовить лучшие блюда быстрее.
«Кто бы мог подумать, что всего пять ингредиентов могут обладать волшебным вкусом?!» — Refinery29
Книга Back Pocket Pasta – это не только кулинарная книга, но и руководство по приготовлению блюд, демонстрирующее, как хорошо укомплектованная кухня и несколько сезонных ингредиентов могут стать движущей силой для создания вкусных и простых в приготовлении блюд. Основные продукты из кладовой – горстка вещей, которые помогут вам улучшить свои ужины – дадут вам преимущество к 18:00, так что вы сможете начать готовить в уме по дороге домой с работы. Например, если вы знаете, что у вас есть банка анчоусов, кусок пармезана и панировочные сухари панко, вы можете купить свежую капусту кале, чтобы приготовить пасту «Цезарь» по-тоскански. Или, если у вас есть каперсы, хлопья красного перца и лимон, вы можете приготовить лингвини с быстрорастворимым маслом чили. Благодаря гениальным сочетаниям вкусов, великолепной фотографии к каждому рецепту и умному руководству по легким коктейлям и винам, Back Pocket Pasta вдохновит вас готовить лучшие блюда быстрее.
«Кто бы мог подумать, что всего пять ингредиентов могут обладать волшебным вкусом?!» — Refinery29