Кормление по принципу «ребенок сам выбирает еду»: естественный способ воспитать счастливых и самостоятельных едоков на русском

Популярное и заслуживающее доверия руководство для молодых родителей по введению прикорма в рацион малыша, обновленное с учетом самой актуальной информации для современных родителей.

Что если бы вы могли отказаться от крошечных баночек и пакетиков с пресным детским питанием в пользу более естественного, вкусного и удобного для всей семьи перехода к твердой пище? Кормление по принципу «ребенок сам выбирает еду» (также известное как прикорм по принципу «ребенок сам выбирает еду») — это именно то, что нужно. Считается, что кормление ребенка разнообразной здоровой, полезной твердой пищей, а не только пюре, способствует развитию моторики и формированию здоровых пищевых привычек на всю жизнь.

Дженна Хелвиг, автор, директор по питанию журнала Real Simple и бывший редактор раздела о питании в журнале Parents and Health, предлагает родителям простое и понятное введение в этот популярный метод кормления. В этой яркой, иллюстрированной фотографиями книге, содержащей более 100 идей и рецептов детского питания, представлены главы о преимуществах этого подхода, о том, когда и как начать, о важных правилах безопасности и питания, ответы на часто задаваемые вопросы, основы подготовки фруктов и овощей, более сложные блюда, которые можно есть руками, и семейные обеды. В обновленном издании содержится актуальная информация о распространенных аллергенах и их заменах, полезный новый контент, такой как примеры меню, и новые рецепты с более широким спектром вкусов. Все рецепты проверены дипломированным диетологом и содержат информацию о пищевой ценности для обеспечения здорового питания.

В этом переработанном издании вы найдете практические ответы и вкусные рецепты для успешного начала прикорма:

• Подход, ориентированный на потребности ребенка: узнайте о преимуществах этого популярного метода и о том, как отказаться от пюре в пользу вкусных блюд, подходящих для всей семьи.
• Безопасное и простое начало: пошаговые инструкции по приготовлению первых блюд, которые можно есть руками, а также важные рекомендации по безопасности и питанию, которые помогут вам успокоиться.
• Более 100 рецептов для всей семьи: выйдите за рамки простой подготовки и попробуйте вкусные идеи для всей семьи, от сложных закусок до полноценных блюд, которые понравятся всем.
• Обновленные рекомендации по аллергенам: получите самые свежие, проверенные диетологами советы по введению распространенных аллергенов в рацион, а также полезные примеры меню для упрощения планирования.