Книга коктейлей Савой на русском
#498608
The Savoy Cocktail Book (978-0486835181)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Harry Craddock | #52: Шампанское
В этом редком и очень ценном коллекционном издании собрано все, что вам когда-либо понадобится знать о выборе и приготовлении коктейлей. Написанная легендарным миксологом, это лучшая книга для бармена, содержащая 750 рецептов. В основном она посвящена коктейлям, включая безалкогольные напитки, а также сауэры, тодди, флипы, яичные пунши, слинги, физзы, кулеры, рикки, джулепы, пунши и множество других восхитительных напитков. Подробное описание вин знакомит с продукцией Бордо, Бургундии и Шампани, а также рейнскими винами, портвейном и хересом.
Это специальное издание богато иллюстрировано уникальными цветными изображениями из оригинальной публикации 1930 года — десятки рисунков той эпохи, которые наполняют книгу живым духом эпохи джаза. Прекрасный подарок для барменов и на новоселье, а также отличное и всеобъемлющее дополнение к домашним барам и библиотекам.
Это специальное издание богато иллюстрировано уникальными цветными изображениями из оригинальной публикации 1930 года — десятки рисунков той эпохи, которые наполняют книгу живым духом эпохи джаза. Прекрасный подарок для барменов и на новоселье, а также отличное и всеобъемлющее дополнение к домашним барам и библиотекам.