Давайте приготовим рамен!: кулинарная книга в формате комикса на русском
#548488
Let's Make Ramen!: A Comic Book Cookbook (978-0399582004)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Hugh Amano | #6: Приготовление пасты и лапши
Кулинарная книга в формате комикса с доступными рецептами рамена для домашнего приготовления, включая простые блюда на ужин в будние дни, бульоны для приготовления на выходных, домашнюю лапшу и множество вкусных гарниров, а также советы и рекомендации от известных знатоков рамена.
Эта увлекательная и познавательная книга, сочетающая в себе кулинарные советы и графический роман, знакомит с историей рамена и предлагает более 40 рецептов всего необходимого для приготовления идеальной порции рамена дома, включая соусы, бульоны, лапшу и добавки. Авторы Хью Амано и Сара Бекан представляют красочные, юмористические и простые для понимания комиксы, которые наглядно иллюстрируют необходимые шаги и ингредиенты для приготовления вкусного домашнего рамена. Попутно они делятся советами по приготовлению, которые сделают рамен доступным в будние дни; рассказывают о японских кулинарных традициях; и делятся мудрыми советами, личными историями и культурными наблюдениями от выдающихся деятелей рамена, таких как шеф-повар Иван Оркин и Брайан Макдакстон из Ramen Adventures. Рецепты включают бульоны, такие как сио, сёю, мисо и тонкацу, компоненты, такие как яйца онсэн, чашу и менма, а также ответвления, такие как мадзэмэн, цукэмэн и якисоба. Эта кулинарная книга в формате комиксов идеально подходит как для начинающих, так и для опытных поваров и любителей готовить дома. Она представляет собой доступное, веселое и увлекательное знакомство с одним из самых популярных и культовых блюд Японии.
Эта увлекательная и познавательная книга, сочетающая в себе кулинарные советы и графический роман, знакомит с историей рамена и предлагает более 40 рецептов всего необходимого для приготовления идеальной порции рамена дома, включая соусы, бульоны, лапшу и добавки. Авторы Хью Амано и Сара Бекан представляют красочные, юмористические и простые для понимания комиксы, которые наглядно иллюстрируют необходимые шаги и ингредиенты для приготовления вкусного домашнего рамена. Попутно они делятся советами по приготовлению, которые сделают рамен доступным в будние дни; рассказывают о японских кулинарных традициях; и делятся мудрыми советами, личными историями и культурными наблюдениями от выдающихся деятелей рамена, таких как шеф-повар Иван Оркин и Брайан Макдакстон из Ramen Adventures. Рецепты включают бульоны, такие как сио, сёю, мисо и тонкацу, компоненты, такие как яйца онсэн, чашу и менма, а также ответвления, такие как мадзэмэн, цукэмэн и якисоба. Эта кулинарная книга в формате комиксов идеально подходит как для начинающих, так и для опытных поваров и любителей готовить дома. Она представляет собой доступное, веселое и увлекательное знакомство с одним из самых популярных и культовых блюд Японии.