Пища для мозга: удивительная наука о питании для повышения когнитивных способностей на русском
#487283
Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive Power (978-0399574016)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Lisa Mosconi PhD | #90: Самопомощь для улучшения памяти
Как правильно питаться для максимальной эффективности работы мозга и здоровья — от эксперта в области нейробиологии и питания.
Как и наш организм, наш мозг имеет очень специфические потребности в пище. И в этой познавательной книге от автора, который является одновременно нейробиологом и сертифицированным специалистом по интегративной диетологии, мы узнаем, что должно быть в нашем рационе.
Доктор Лиза Москони, чьи исследования охватывают широкий спектр специальностей, включая нейронауку, микробиом и нутригеномику, отмечает, что потребности мозга в питании существенно отличаются от потребностей других органов, однако мало кто из нас имеет представление о том, какими они могут быть. Ее новаторский подход к когнитивному здоровью включает в себя концепции, которые большинству врачей еще предстоит изучить. Развенчивая советы, основанные на псевдонауке, доктор Москони дает рекомендации по составлению полноценного плана питания, одновременно указывая на неожиданные моменты, в том числе на то, почему палеодиета, которой вы придерживаетесь, может быть не идеальной, почему отказ от глютена может быть ужасной ошибкой и как простое употребление достаточного количества воды может значительно улучшить бдительность.
Включая исчерпывающие списки того, что следует есть, а чего избегать, подробный тест, который покажет, на каком этапе спектра здоровья мозга вы находитесь, и 24 аппетитных рецепта для улучшения работы мозга, основанных на собственном детстве доктора Москони в Италии, книга «Питание для мозга» предлагает нам идеальный план для здорового мозга. « Питание для мозга» понравится всем, кто хочет улучшить память, предотвратить снижение когнитивных функций, избавиться от «тумана в голове», справиться с депрессией или просто повысить свою эффективность.
Как и наш организм, наш мозг имеет очень специфические потребности в пище. И в этой познавательной книге от автора, который является одновременно нейробиологом и сертифицированным специалистом по интегративной диетологии, мы узнаем, что должно быть в нашем рационе.
Доктор Лиза Москони, чьи исследования охватывают широкий спектр специальностей, включая нейронауку, микробиом и нутригеномику, отмечает, что потребности мозга в питании существенно отличаются от потребностей других органов, однако мало кто из нас имеет представление о том, какими они могут быть. Ее новаторский подход к когнитивному здоровью включает в себя концепции, которые большинству врачей еще предстоит изучить. Развенчивая советы, основанные на псевдонауке, доктор Москони дает рекомендации по составлению полноценного плана питания, одновременно указывая на неожиданные моменты, в том числе на то, почему палеодиета, которой вы придерживаетесь, может быть не идеальной, почему отказ от глютена может быть ужасной ошибкой и как простое употребление достаточного количества воды может значительно улучшить бдительность.
Включая исчерпывающие списки того, что следует есть, а чего избегать, подробный тест, который покажет, на каком этапе спектра здоровья мозга вы находитесь, и 24 аппетитных рецепта для улучшения работы мозга, основанных на собственном детстве доктора Москони в Италии, книга «Питание для мозга» предлагает нам идеальный план для здорового мозга. « Питание для мозга» понравится всем, кто хочет улучшить память, предотвратить снижение когнитивных функций, избавиться от «тумана в голове», справиться с депрессией или просто повысить свою эффективность.