Живи, чтобы есть: средиземноморская кухня на русском
#1374635
Live to Eat: Cooking the Mediterranean Way (978-0316308205)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Michael Psilakis | #445: Полезная для сердца кулинария
Известный шеф-повар и автор книги « Как запечь ягненка» предлагает простую стратегию здорового приготовления пищи, подчеркивая простоту, восхитительный вкус и доказанные преимущества средиземноморской диеты.
Врачи десятилетиями восхваляли достоинства средиземноморской диеты, но ни один шеф-повар не предлагал домашним поварам рецепты, которые им захотелось бы готовить снова и снова — до сих пор. В книге «Жить, чтобы есть» Майкл Псилакис модернизирует блюда своего наследия, чтобы доказать, что чистая, здоровая пища может быть также сытной и простой в приготовлении.
Приготовление блюд по-средиземноморски означает не лишения, а наслаждение вкусом: практически бесконечное множество сытных ужинов для вашей семьи может начаться всего с семи легкодоступных основных продуктов, от греческого йогурта до простого томатного соуса.
Врачи десятилетиями восхваляли достоинства средиземноморской диеты, но ни один шеф-повар не предлагал домашним поварам рецепты, которые им захотелось бы готовить снова и снова — до сих пор. В книге «Жить, чтобы есть» Майкл Псилакис модернизирует блюда своего наследия, чтобы доказать, что чистая, здоровая пища может быть также сытной и простой в приготовлении.
Приготовление блюд по-средиземноморски означает не лишения, а наслаждение вкусом: практически бесконечное множество сытных ужинов для вашей семьи может начаться всего с семи легкодоступных основных продуктов, от греческого йогурта до простого томатного соуса.