Еда на каждый день: вкусная еда быстро: 250 рецептов простых и вкусных блюд на весь год: кулинарная книга на русском
#626383
Everyday Food: Great Food Fast: 250 Recipes for Easy, Delicious Meals All Year Long: A Cookbook (978-0307954947)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Martha Stewart Living Magazine | #316: Сезонная кухня
Как бы вы ни были заняты, в конце дня вам хочется свежих, ароматных и простых в приготовлении блюд. И вам нужно много вариантов и вариаций — рецептов, в которых используются ваши любимые продукты и отличные (и легкодоступные) ингредиенты. В первой книге от отмеченного наградами журнала Everyday Food вы найдете все это: 250 простых рецептов вкусных блюд, которые можно приготовить быстро в любой день недели.
Поскольку изменение погоды влияет на то, как мы готовим, так же сильно, как и на то, что мы готовим, рецепты в книге «Еда на каждый день» сгруппированы по сезонам. Весной вы найдете быстрые способы приготовления салатов, курицы и отварного лосося, которые сводят к минимуму время, проведенное у плиты; летом — быстрые методы приготовления лучших бургеров и шашлыков на гриле, а также соусы для пасты, не требующие варки; осенью — тушеное мясо и сытные супы; а зимой — новые варианты насыщенных блюд в одной посуде, жаркого и рагу, а также сытной запеченной пасты. Наконец, глава об основах объясняет, как готовить основные блюда круглый год, такие как беспроигрышный рецепт жареной курицы, ризотто, кускуса и шоколадного соуса.
Книга Everyday Food , выполненная в современном и удобном для чтения формате, может похвастаться великолепными полноцветными фотографиями и множеством предложений по замене ингредиентов и вариациям блюд. С Everyday Food даже самый занятой любитель готовить на ходу сможет рассчитывать на свежие, питательные и разнообразные вкусовые блюда на всю неделю.
Поскольку изменение погоды влияет на то, как мы готовим, так же сильно, как и на то, что мы готовим, рецепты в книге «Еда на каждый день» сгруппированы по сезонам. Весной вы найдете быстрые способы приготовления салатов, курицы и отварного лосося, которые сводят к минимуму время, проведенное у плиты; летом — быстрые методы приготовления лучших бургеров и шашлыков на гриле, а также соусы для пасты, не требующие варки; осенью — тушеное мясо и сытные супы; а зимой — новые варианты насыщенных блюд в одной посуде, жаркого и рагу, а также сытной запеченной пасты. Наконец, глава об основах объясняет, как готовить основные блюда круглый год, такие как беспроигрышный рецепт жареной курицы, ризотто, кускуса и шоколадного соуса.
Книга Everyday Food , выполненная в современном и удобном для чтения формате, может похвастаться великолепными полноцветными фотографиями и множеством предложений по замене ингредиентов и вариациям блюд. С Everyday Food даже самый занятой любитель готовить на ходу сможет рассчитывать на свежие, питательные и разнообразные вкусовые блюда на всю неделю.