Вечера с Джадой: быстрые и простые рецепты для обновления ужина: кулинарная книга на русском
#1786322
Weeknights with Giada: Quick and Simple Recipes to Revamp Dinner: A Cookbook (978-0307953223)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Giada De Laurentiis | #52: Калифорнийская кухня
Джада Де Лаурентис — одна из самых любимых кулинарных звезд Америки, обожаемая за свои популярные шоу на Food Network и бестселлеры New York Times , в которых представлены ее свежие и ароматные итальянские рецепты. Впервые Джада берется за приготовление ужина в будние дни, делясь своими любимыми советами и проверенными блюдами — все в ее ярком фирменном стиле — чтобы вы могли быстро приготовить вкусный ужин.
После насыщенного дня Джада, как и большинство родителей, больше всего на свете хочет поужинать домашней едой со своим мужем Тоддом и дочерью Джейд. Книга «Вечера с Джадой» отвечает этому требованию, предлагая супы, сэндвичи, пиццу, пасту, а также мясные и рыбные блюда, которые быстро готовятся как самостоятельные основные блюда — большинство из них за полчаса или меньше: деревенский овощной суп с полентой, сытное и согревающее душу блюдо, приготовленное в одной кастрюле, готовится менее чем за двадцать минут; салат из белой фасоли, тунца и рукколы с лимоном — отличное блюдо, которое быстро готовится из продуктов, имеющихся в кладовой и холодильнике; острые лингвини с моллюсками и мидиями — великолепная паста, которая готовится за пятнадцать минут или меньше; и, конечно же, нельзя не упомянуть стейки из вырезки на гриле с сальсой из перца и каперсов, которые также готовятся всего за пятнадцать минут. От оригинальных блюд для завтрака на ужин и вегетарианских рецептов для «понедельника без мяса» — еженедельных традиций в доме Джады — до бутербродов для пикника и сытных салатов, позволяющих использовать остатки еды, книга «Вечера с Джадой» раскрывает все секреты ее кулинарного репертуара. Даже десерты готовятся быстро, если вдруг захочется чего-нибудь вкусненького — или если вдруг понадобится устроить школьную ярмарку выпечки.
Здесь Джада предстает во всей своей изобретательности — и в самом непринужденном виде. Вкус, свежесть и веселье выходят на первый план, а время приготовления, количество грязной посуды и стресс сведены к минимуму. С великолепными цветными фотографиями и уютными домашними снимками Джады и ее семьи, «Вечера с Джадой» — это полезный справочник с фантастическими рецептами и проверенными стратегиями для приготовления блюд с понедельника по пятницу для каждого домашнего повара.
После насыщенного дня Джада, как и большинство родителей, больше всего на свете хочет поужинать домашней едой со своим мужем Тоддом и дочерью Джейд. Книга «Вечера с Джадой» отвечает этому требованию, предлагая супы, сэндвичи, пиццу, пасту, а также мясные и рыбные блюда, которые быстро готовятся как самостоятельные основные блюда — большинство из них за полчаса или меньше: деревенский овощной суп с полентой, сытное и согревающее душу блюдо, приготовленное в одной кастрюле, готовится менее чем за двадцать минут; салат из белой фасоли, тунца и рукколы с лимоном — отличное блюдо, которое быстро готовится из продуктов, имеющихся в кладовой и холодильнике; острые лингвини с моллюсками и мидиями — великолепная паста, которая готовится за пятнадцать минут или меньше; и, конечно же, нельзя не упомянуть стейки из вырезки на гриле с сальсой из перца и каперсов, которые также готовятся всего за пятнадцать минут. От оригинальных блюд для завтрака на ужин и вегетарианских рецептов для «понедельника без мяса» — еженедельных традиций в доме Джады — до бутербродов для пикника и сытных салатов, позволяющих использовать остатки еды, книга «Вечера с Джадой» раскрывает все секреты ее кулинарного репертуара. Даже десерты готовятся быстро, если вдруг захочется чего-нибудь вкусненького — или если вдруг понадобится устроить школьную ярмарку выпечки.
Здесь Джада предстает во всей своей изобретательности — и в самом непринужденном виде. Вкус, свежесть и веселье выходят на первый план, а время приготовления, количество грязной посуды и стресс сведены к минимуму. С великолепными цветными фотографиями и уютными домашними снимками Джады и ее семьи, «Вечера с Джадой» — это полезный справочник с фантастическими рецептами и проверенными стратегиями для приготовления блюд с понедельника по пятницу для каждого домашнего повара.