Дома с Нили: кулинарная книга южной семьи на русском
#1205496
Down Home with the Neelys: A Southern Family Cookbook (978-0307767578)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Pat Neely | #460: Электронные книги по приготовлению барбекю и гриля
Знакомьтесь, Нили: Пэт и Джина, супружеская пара, ведущие собственного телешоу и владельцы знаменитых ресторанов Neely's Bar-B-Que в Мемфисе и Нэшвилле.
Простой и незатейливый подход к кулинарии принес супругам Нили высочайшее признание по всей стране. Он также обеспечил им миллионы зрителей на телеканале Food Network. Проще говоря, для Нили главное — это хорошая еда и хорошее настроение. В своей долгожданной дебютной кулинарной книге Нили делятся вкусными блюдами, которые они готовили годами дома и в своих ресторанах.
Пэт и Джина происходят из семей, где безграничная любовь к кулинарии и прочные традиции совместных трапез. В доме Нили время приема пищи — это время для всей семьи , а это значит, что на соусе не экономят. И это один из секретов семьи Нили: щедрое использование соуса барбекю практически ко всему — спагетти, начос, салатам, чему угодно. Конечно, есть и другие секреты, и вы найдете их все на страницах книги « Дома с Нили», вместе с более чем 120 аппетитными рецептами.
Здесь собраны проверенные временем южные рецепты, передававшиеся из поколения в поколение в семье Нили, включая многие из их фирменных блюд, таких как яйца, фаршированные барбекю, маринованные креветки с побережья Флориды, «Огненные крылья» Пэт, капуста Джины, картофельный салат бабушки Джин, южное гамбо бабушки, огромные сэндвичи с рваной свининой и капустным салатом, курица «Get Yo' Man» и торт «Sock-It-to-Me». Конечно, ни один уважающий себя южанин не станет предлагать гостям еду без подходящего напитка, поэтому Пэт и Джина включили сюда и некоторые из своих любимых коктейлей.
Семья Нили работает, смеется, любит и отдыхает усерднее, чем любая другая семья, которую вы когда-либо встречали. Их любовь к вкусной еде заразительна, и в книге «Дома с Нили» они переносят свои восхитительные кулинарные шедевры на землю, чтобы ими могли поделиться все.
Простой и незатейливый подход к кулинарии принес супругам Нили высочайшее признание по всей стране. Он также обеспечил им миллионы зрителей на телеканале Food Network. Проще говоря, для Нили главное — это хорошая еда и хорошее настроение. В своей долгожданной дебютной кулинарной книге Нили делятся вкусными блюдами, которые они готовили годами дома и в своих ресторанах.
Пэт и Джина происходят из семей, где безграничная любовь к кулинарии и прочные традиции совместных трапез. В доме Нили время приема пищи — это время для всей семьи , а это значит, что на соусе не экономят. И это один из секретов семьи Нили: щедрое использование соуса барбекю практически ко всему — спагетти, начос, салатам, чему угодно. Конечно, есть и другие секреты, и вы найдете их все на страницах книги « Дома с Нили», вместе с более чем 120 аппетитными рецептами.
Здесь собраны проверенные временем южные рецепты, передававшиеся из поколения в поколение в семье Нили, включая многие из их фирменных блюд, таких как яйца, фаршированные барбекю, маринованные креветки с побережья Флориды, «Огненные крылья» Пэт, капуста Джины, картофельный салат бабушки Джин, южное гамбо бабушки, огромные сэндвичи с рваной свининой и капустным салатом, курица «Get Yo' Man» и торт «Sock-It-to-Me». Конечно, ни один уважающий себя южанин не станет предлагать гостям еду без подходящего напитка, поэтому Пэт и Джина включили сюда и некоторые из своих любимых коктейлей.
Семья Нили работает, смеется, любит и отдыхает усерднее, чем любая другая семья, которую вы когда-либо встречали. Их любовь к вкусной еде заразительна, и в книге «Дома с Нили» они переносят свои восхитительные кулинарные шедевры на землю, чтобы ими могли поделиться все.