Книга о хлебе из лавровой кухни: руководство по выпечке цельнозернового хлеба: книга по выпечке на русском
#578940
The Laurel's Kitchen Bread Book: A Guide to Whole-Grain Breadmaking: A Baking Book (978-0307761163)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Laurel Robertson | #173: Гастрономические эссе
«Книга рецептов хлеба от Laurel's Kitchen» — это классический бестселлер, посвященный выпечке легкого, полезного и вкусного хлеба исключительно из цельного зерна. В это специально обновленное издание включена совершенно новая глава о приготовлении превосходного цельнозернового хлеба в хлебопечке. Теперь даже самые занятые из нас могут испечь восхитительный хлеб, которым славится Laurel's Kitchen.
Новые исследования доказывают то, что мы всегда знали: употребление цельнозерновых продуктов действительно полезнее для здоровья! Здесь переход от «белых» продуктов представлен в увлекательной и простой форме.
Как хороший друг, обучающий курс «Выпечка хлеба» шаг за шагом проведет вас через весь процесс. С самого начала у вас будут получаться идеальные буханки хлеба.
Здесь вы найдете рецепты всего, что угодно — от тягучего фламандского хлеба «Десем» и аппетитных пасхальных булочек до нежных булочек на пахте, простых в приготовлении пит, пикантных сырных маффинов и восхитительного бананового хлеба — все с понятными пояснениями и полезными иллюстрациями, выполненными в технике гравюры на дереве.
В новой главе о хлебопечках вы научитесь печь легкие «электрические» буханки из цельнозерновой муки. Независимо от вашего расписания, вы сможете вернуться домой и насладиться чудесным ароматом свежеиспеченного хлеба – свежего, горячего и готового к употреблению.
Новые исследования доказывают то, что мы всегда знали: употребление цельнозерновых продуктов действительно полезнее для здоровья! Здесь переход от «белых» продуктов представлен в увлекательной и простой форме.
Как хороший друг, обучающий курс «Выпечка хлеба» шаг за шагом проведет вас через весь процесс. С самого начала у вас будут получаться идеальные буханки хлеба.
Здесь вы найдете рецепты всего, что угодно — от тягучего фламандского хлеба «Десем» и аппетитных пасхальных булочек до нежных булочек на пахте, простых в приготовлении пит, пикантных сырных маффинов и восхитительного бананового хлеба — все с понятными пояснениями и полезными иллюстрациями, выполненными в технике гравюры на дереве.
В новой главе о хлебопечках вы научитесь печь легкие «электрические» буханки из цельнозерновой муки. Независимо от вашего расписания, вы сможете вернуться домой и насладиться чудесным ароматом свежеиспеченного хлеба – свежего, горячего и готового к употреблению.