Простая веганская кухня: 101 любимое блюдо на каждый день, адаптированное под веганские рецепты: кулинарная книга на русском
#855931
Fuss-Free Vegan: 101 Everyday Comfort Food Favorites, Veganized: A Cookbook (978-0147530363)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Sam Turnbull | #451: Веганская кухня
Быть веганом не значит питаться только капустой кале и киноа или тратить деньги на дорогие и изысканные ингредиенты. И уж точно это не значит ограничивать себя в выборе еды! Что если «веганская еда» может означать сырные начос и пиццу, сытные буррито, тягучий дип из шпината и артишоков, изысканный шоколадный торт или даже крем-брюле? Это вполне возможно. В книге « Веганство без хлопот » Сэм Тернбулл показывает, что «веганство» не означает неаппетитные блюда, сложные этапы приготовления, ингредиенты, о которых вы никогда не слышали, или даже еду, которая на вкус здоровая. Вместо этого она предлагает аппетитные, но при этом совершенно простые в приготовлении рецепты, которые объединят всех за столом, веганов и невеганов, в хоре восторженных отзывов.
Это та кулинарная книга, о которой Сэм мечтала, когда стала веганкой: книга, в которой воссозданы и адаптированы для веганов блюда, которые она больше всего любила до веганства, такие как пышные блинчики с хрустящим беконом, сырные халапеньо в кляре и пицца-кармашки, сливочный салат «Цезарь» и макароны с сыром, насыщенные шоколадные брауни и тыквенный пирог, достойный праздника, — и это лишь некоторые из них. (И рецепта хумуса здесь нет.)
Забудьте о бесконечных поисках того самого особого ингредиента, название которого вы даже не можете произнести, или о приготовлении блюд, которые не оправдывают ожиданий; вместо этого, поприветствуйте ингредиенты, которые можно купить в местном продуктовом магазине, пошаговые инструкции и восторженный голос Сэма, который будет поддерживать вас на протяжении всей этой увлекательной и доступной кулинарной книги. В книге собраны 101 проверенный, уникальный веганский рецепт на все приемы пищи: от завтраков и обедов до ужинов, а также закуски, десерты, аперитивы и основные веганские блюда. Кроме того, в книге есть удобные планы меню и советы, которые помогут улучшить рецепты и вашу веганскую жизнь. Сэм Тернбулл и Fuss-Free Vegan станут вашими главными проводниками на новой веганской кухне.
Это та кулинарная книга, о которой Сэм мечтала, когда стала веганкой: книга, в которой воссозданы и адаптированы для веганов блюда, которые она больше всего любила до веганства, такие как пышные блинчики с хрустящим беконом, сырные халапеньо в кляре и пицца-кармашки, сливочный салат «Цезарь» и макароны с сыром, насыщенные шоколадные брауни и тыквенный пирог, достойный праздника, — и это лишь некоторые из них. (И рецепта хумуса здесь нет.)
Забудьте о бесконечных поисках того самого особого ингредиента, название которого вы даже не можете произнести, или о приготовлении блюд, которые не оправдывают ожиданий; вместо этого, поприветствуйте ингредиенты, которые можно купить в местном продуктовом магазине, пошаговые инструкции и восторженный голос Сэма, который будет поддерживать вас на протяжении всей этой увлекательной и доступной кулинарной книги. В книге собраны 101 проверенный, уникальный веганский рецепт на все приемы пищи: от завтраков и обедов до ужинов, а также закуски, десерты, аперитивы и основные веганские блюда. Кроме того, в книге есть удобные планы меню и советы, которые помогут улучшить рецепты и вашу веганскую жизнь. Сэм Тернбулл и Fuss-Free Vegan станут вашими главными проводниками на новой веганской кухне.