Готовит женщина-пионер — очень просто!: 120 простых рецептов для ужинов, десертов и многого другого — кулинарная книга, ставшая бестселлером New York Times, для простых семейных обедов на русском

Бестселлер №1 по версии New York Times

Соберите семью вместе — и не будьте слишком строги к себе!

Между семьей, моим сайтом, кулинарными книгами и телешоу я готовлю очень много еды! И хотя я всегда любила готовить (и, конечно же, есть!), в последнее время я все чаще ищу способы упростить себе жизнь на кухне. Меня привлекают рецепты, которые не требуют много времени на подготовку и хлопот, потому что они освобождают мне больше времени (и энергии) для других сфер жизни. Это также делает приготовление пищи менее утомительным и более приятным — именно таким и должно быть приготовление еды!

Книга «The Pioneer Woman Cooks—Super Easy!» освободит вас от рутины и преобразит вашу кулинарную жизнь благодаря 120 быстрым и простым рецептам, от легких завтраков и быстрых блюд на сковороде до супов и техасско-мексиканских деликатесов, которые готовятся за считанные минуты. У вас будет множество вариантов для любого приема пищи. Многие рецепты в этой книге предлагают простые (и экономящие нервы) способы, которые кардинально изменят время, которое вы тратите на приготовление простых семейных блюд, и все они невероятно вкусные! Я просто влюбилась в это новое поколение рецептов, включая французские тосты с маслом и орехами пекан, картофельные шарики с курицей по-буффало, быстрый суп с клецками, стромболи с брокколи и сыром (отлично подходит для детей!), а также целый раздел, посвященный пасте и крупам, например, сытные блюда в одной кастрюле, такие как паста с колбасой в одной кастрюле, и красочные и свежие гавайские креветочные боулы. Здесь вы найдете такие восхитительные блюда, как жареный рис с пепперони, куриные палочки в панировке и невероятно вкусное куриное карри на скорую руку… а также запеканки, которые нужно собирать прямо в форме для запекания, блюда, которые готовятся на противне, и просто изысканные десерты, такие как кексы в кружке, кокосовый кремовый пирог и брауни-сморсы, о которых вы будете мечтать.

В этой кулинарной книге каждый найдет что-то для себя, и ни один рецепт, ингредиент или этап не являются сложными или трудными. Вот это тот вид кулинарии, который понравится всем!

Найдите свой следующий любимый семейный рецепт с помощью этих простых решений:

• Завтраки без усилий: начните день правильно с рецептов, таких как французские тосты с маслом и орехами пекан, которые готовятся за считанные минуты.
• Быстрые блюда на сковороде: от быстрого приготовления куриного карри до красочных гавайских блюд с креветками — эти комплексные ужины значительно упрощают уборку после приготовления.
• Любимые блюда для детей: покорите сердца даже самых привередливых едоков такими гарантированными хитами, как стромболи с брокколи и сыром и жареные куриные палочки.
• Упрощенные приемы: откройте для себя секреты Ри, позволяющие приготовить вкусные блюда с меньшими затратами времени, усилий и с большим количеством вкуса.
• Просто восхитительные десерты: побалуйте семью (и себя!) невероятно простыми сладостями, такими как нежные брауни-сморсы и порционные кексы в кружках.