Фармакология питания при болезни Хашимото: протоколы питания и лечебные рецепты для поддержания здоровья щитовидной железы на русском
Hashimoto’s Food Pharmacology: Nutrition Protocols and Healing Recipes to Take Charge of Your Thyroid Health (978-0062571632)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Izabella Wentz PharmD | #13: Безглютеновые диеты
«Во время учебы в фармацевтическом колледже я обнаружила, что пища оказывает глубокое влияние на наше выздоровление и что то, что мы потребляем, либо исцеляет нас, либо ухудшает наше здоровье. Точно так же, как мы используем лекарства для воздействия на нашу биологию, мы можем использовать пищу в качестве лекарства. Я называю эту концепцию пищевой фармакологией. Пища — один из самых мощных инструментов на пути к выздоровлению». — Доктор Изабелла Вентц
В настоящее время более 35 миллионов американцев страдают от болезни Хашимото — самого быстрорастущего аутоиммунного заболевания в стране, которое поражает щитовидную железу и заставляет организм атаковать собственные клетки. Многие люди, как с официальным диагнозом, так и без него, ежедневно испытывают симптомы, включая хронический кашель, изжогу, синдром раздраженного кишечника, аллергии, постоянные боли, выпадение волос, затуманенность сознания и забывчивость.
В книге «Фармакология питания Хашимото» революционный и проверенный подход доктора Изабеллы Вентц к устранению симптомов заболеваний щитовидной железы сочетается с вкусными и простыми в приготовлении рецептами, которые радуют вкусовые рецепторы и одновременно способствуют оздоровлению организма. В этой кулинарной книге вы найдете:
• 125 вкусных и питательных рецептов салатов, смузи, костных бульонов, блюд для мультиварки и бибимбапа, с подробной информацией о питательных веществах, поддерживающих функцию щитовидной железы, на каждой странице.
• Более 100 потрясающих фотографий еды и образа жизни
• Советы по обновлению кухни и кладовой
• Раздел часто задаваемых вопросов для удобства и быстрых ответов.
• Простые в использовании персонализированные планы питания и графики чередования продуктов, подходящие для любой диеты.
Доктор Изабелла Вентц успешно изменила жизни тысяч людей, сделав внедрение лечебной диеты и жизнь, свободную от страданий, вызванных аутоиммунными заболеваниями, проще, чем когда-либо.