Купить книгу Мозговая тарелка: кулинарная книга, план питания и руководство по добавкам для психического здоровья на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

Питайте свой мозг, исцеляйте свой разум – шаг за шагом, с каждым приемом пищи.

Психическое здоровье начинается на кухне. «Тарелка для мозга» — это практическое, основанное на исследованиях руководство по использованию цельных продуктов и пищевых добавок для поддержания когнитивных функций, эмоционального равновесия и общего психического здоровья.

Это не модная диета. Это устойчивый, научно обоснованный подход к поддержанию эмоционального равновесия, ясности мышления и большей стрессоустойчивости — посредством ежедневного питания.

Если вас когда-либо интересовало, как питание влияет на симптомы тревожности, депрессии или СДВГ, эта книга даст вам ответы — и инструменты для их применения. Бонус? Вы заметите, что стали мыслить яснее, улучшилось настроение и повысилась энергия, когда вы начнете применять эти инструменты на практике.

Внутри вы найдете:

• Понимание того, как ключевые питательные вещества поддерживают здоровье мозга, включая роль аминокислот, омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и нейромедиаторных путей, таких как ГАМК и НМДА.

• Комплексный 4-недельный план питания, разработанный для поддержания работы мозга — быстро готовится, легко адаптируется и одобрен реальными семьями.

• Сбалансированные по питательным веществам рецепты, подходящие для безглютеновой, безмолочной и растительной диеты, с рекомендациями для привередливых едоков в каждом рецепте.

• Подробное руководство по добавкам, содержащим микроэлементы, растительные добавки и другие популярные пищевые добавки для улучшения психического здоровья, поможет вам определить, какие из них могут принести пользу вашему психическому благополучию.

• Практические стратегии для правильного питания даже в условиях перегрузки, стресса или нехватки времени.

Книга написана двумя дипломированными диетологами — одна из них также является лицензированным терапевтом, а другая сертифицирована в области обучения пациентов с диабетом и интуитивного питания — которые обладают многолетним клиническим опытом, а также личным опытом решения реальных стрессовых ситуаций в качестве работающих матерей.

Если вы готовы взять под контроль своё психическое здоровье с каждым кусочком еды, присаживайтесь. Вы попали по адресу.