Купить книгу Креветки во всех видах: от скампи до суши: приготовление на гриле, во фритюре, запекание и многое другое на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

Надоели одни и те же курица и говядина? Хотите готовить морепродукты ресторанного качества у себя на кухне без лишних хлопот и высоких затрат?

Креветки — это настоящий кулинарный «супергерой»: они от природы нежирные, богаты белком и, что самое важное, готовятся всего за несколько минут. В книге «500 способов приготовить креветки дома » (300 тщательно отобранных рецептов) вы узнаете, как этот универсальный ингредиент может превратить ваш обычный ужин в кулинарное путешествие по миру.

Почему эта книга должна быть на каждой кухне:

• Мастер-класс по приготовлению креветок: Прежде чем включить плиту, изучите «золотые правила» приготовления морепродуктов. От расшифровки загадочных цифр размера (например, 21/30) до секрета идеальной С-образной формы — вы обретете уверенность, чтобы покупать и готовить морепродукты как профессионал.

• 300 рецептов на любой вкус: хотите ли вы насладиться нежнейшим ароматом креветок в чесночном масле , пикантным дымком шашлыков по-каджунски или согревающей душу тарелкой тайского карри масаман — здесь найдется рецепт на любой вкус и случай.

• Мир вкусов у вас под рукой: совершите путешествие по Средиземноморью с креветками саганаки , откройте для себя классические азиатские блюда, приготовленные в воке, такие как жареные креветки , и добавьте остроты с помощью фахитас с креветками в латиноамериканском стиле .

• Рецепты , подходящие для диеты и не требующие особых усилий: от креветок с чесноком по-кето и жареных креветок в кокосовой стружке без глютена до блюд, которые готовятся в аэрогриле за 10 минут, — эти рецепты разработаны с учетом вашего образа жизни, а не наоборот.

• Философия книги «Последний кусочек»: это не просто список ингредиентов, это книга о радости совместного приема пищи. Каждый рецепт включает в себя профессиональные «советы шеф-повара», чтобы ваша первая попытка стала шедевром.

Перестаньте довольствоваться скучными блюдами. Независимо от того, жарите ли вы морепродукты на сковороде, гриле, запекаете или готовите во фритюрнице, пришло время открыть для себя, насколько простыми, быстрыми и вкусными могут быть домашние блюда из морепродуктов.

Приобретите свой экземпляр сегодня и превратите свою кухню в лучший ресторан морепродуктов в городе!