Купить книгу Очень вкусно: простая, современная средиземноморская кухня, приготовленная со вкусом: кулинарная книга на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#31824
Pretty Delicious: Simple, Modern Mediterranean, Served with Style: A Cookbook (B0D7P4H5NF)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Alia Elkaffas | #2: Ближневосточная кухня, Еда и вино
БЕСТСЕЛЛЕР NEW YORK TIMES • Дебютная кулинарная книга от звезд социальных сетей Food Dolls, содержащая более 110 простых, но изысканных, свежих и ярких средиземноморских блюд с ближневосточным колоритом.
Родившись и выросши на Среднем Западе в семье выходцев из Египта, сестры Алия и Радва Элькаффас создали свою платформу Food Dolls, чтобы ответить на вопрос, как приготовить вкусную и полезную еду, не тратя часы на кухне. Именно об этом и рассказывает Pretty Delicious : насыщенные вкусом, вдохновленные средиземноморской кухней и невероятно простые рецепты, которые стильно оформлены и поданы.
Начните с главы «Как превратить кухню в место, где вам будет комфортно» (полезные советы! рекомендации по организации и оформлению!), а затем влюбитесь в такие блюда, как:
А поскольку, пожалуй, больше всего Food Dolls любят подавать блюда со вкусом, они также делятся целой главой с меню и вдохновляющими идеями, которые украсят ваш обеденный стол, и 120 прекрасно оформленными фотографиями. Свежие, простые, полезные и проверенные рецепты для всей семьи, Pretty Delicious вдохновят вас десятками оригинальных способов сделать ужин еще лучше.
Родившись и выросши на Среднем Западе в семье выходцев из Египта, сестры Алия и Радва Элькаффас создали свою платформу Food Dolls, чтобы ответить на вопрос, как приготовить вкусную и полезную еду, не тратя часы на кухне. Именно об этом и рассказывает Pretty Delicious : насыщенные вкусом, вдохновленные средиземноморской кухней и невероятно простые рецепты, которые стильно оформлены и поданы.
Начните с главы «Как превратить кухню в место, где вам будет комфортно» (полезные советы! рекомендации по организации и оформлению!), а затем влюбитесь в такие блюда, как:
- Завтрак, бранч или в любое время: овсянка, запеченная с банановым хлебом тремя способами; булочки с корицей и пахлавой.
- Только начало: куриные крылышки с сумахом; хрустящий запеченный халуми с медово-острым соусом.
- Соусы двойного назначения: взбитая фета; баба-цзы с жареными помидорами.
- Вкуснейшие салаты: средиземноморский салат «Кобб»; салат из пасты с заправкой «Зеленая богиня».
- Что на ужин?: Тажин из креветок с чесночными помидорами и перцем; Тушеное мясо с нутом и кокосом со специями; Бургеры с куриными котлетами кофта; Шаурма из стейка в мисках
- Очень вкусно: тирамису с турецким кофе; круассановый пудинг с карамельным соусом.
А поскольку, пожалуй, больше всего Food Dolls любят подавать блюда со вкусом, они также делятся целой главой с меню и вдохновляющими идеями, которые украсят ваш обеденный стол, и 120 прекрасно оформленными фотографиями. Свежие, простые, полезные и проверенные рецепты для всей семьи, Pretty Delicious вдохновят вас десятками оригинальных способов сделать ужин еще лучше.