Купить книгу 100 утренних лакомств на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#21936
100 Morning Treats (B0BVGSH6ML)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Sarah Kieffer | #75: Приготовление бранча и чая
Названа лучшей кулинарной книгой года по версии NPR, Epicurious, Library Journal и других изданий, а также лучшей кулинарной книгой весны 2023 года по версии Bon Appetit, Forbes и других. «В этой замечательной новой книге Сара дает нам 100 восхитительных поводов встать и сиять, печь и делиться всем, что мы приготовили… [она] в одиночку сделала утро в 100 раз лучше». — Дори Гринспан, автор бестселлера New York Times «Выпечка с Дори». От Сары Киффер, любимого пекаря, автора бестселлеров «100 печенье» и «Выпечка к праздникам», а также популярного блога Vanilla Bean Blog, представляем 100 рецептов для идеального начала дня. Сто утренних угощений, чтобы начать день с улыбок: эти кулинарные проекты принесут радость вашему семейному завтраку, воскресному бранчу или благотворительной ярмарке выпечки, утру в офисе или детской футбольной тренировке. Какой бы напиток или чашку чая вы ни предпочитали к утреннему кофе или чаю — сладкий или соленый, маслянистый или слоеный, только что приготовленный или с собой — здесь вы найдете рецепт для всего: от кофейных кексов до датских булочек, пончиков, сконов, быстрого хлеба, кишей и множества маффинов! Книга «100 утренних угощений», наполненная более чем 120 вдохновляющими фотографиями, включая инструкции по приготовлению теста и формовке, а также советы по подготовке накануне вечером и выпечке утром, — это настоящая кулинарная книга для всех пекарей и обязательная покупка для любителей «100 видов печенья» и изобретательных рецептов Сары. АВТОР: Сара Киффер — любимая блогерша, ведущая блог The Vanilla Bean Blog, победительница премии Saveur Reader's Choice в номинации «Лучший блог о выпечке и десертах». Ее техника приготовления печенья с помощью стука по сковороде стала вирусной на сайте New York Times. Автор трех кулинарных книг, она была представлена в таких изданиях, как Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post и многих других. Сара также имеет международный охват, сотрудничая с такими брендами, как Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold и многими другими. ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ УСПЕХ: Книга «100 Cookies», разошедшаяся тиражом более 130 000 экземпляров, имела оглушительный успех, а ее продолжение, «Baking for the Holidays», полюбилось пекарям по всей стране. «100 Morning Treats» — это еще одна книга для выпечки на весь год, предлагающая множество доступных, надежных и вкусных рецептов для широкого круга домашних кулинаров. Отзывы о предыдущих книгах Сары: «100 печенек»: «Сара Киффер — та, кто взорвала интернет своими печеньями, которые так и проскальзывают по сковороде: большими, с большим количеством шоколада и волнистыми, как песчаные отмели. И эта книга предлагает множество таких печеньек, с целой главой о шуршащих лакомствах для тех, кто любит пошуметь по пути к десерту. Выпечка всех этих печений может стать вашим зимним испытанием». — The Boston Globe «Книга Киффер — это книга для пекарей, но она также совершенно непритязательна. Здесь есть печенье для тех случаев, когда вы просто хотите испечь хорошее печенье, и более сложные рецепты для тех случаев, когда вы хотите попробовать приготовить пальмиеры или использовать кулинарную горелку». —Food & Wine Выпечка к праздникам: «В этом жизнерадостном сборнике Киффер, основательница блога The Vanilla Bean Blog, делится десятками сладких рецептов, идеально подходящих для праздничного сезона… Заядлым любителям выпечки к праздникам стоит добавить эту книгу в свой список желаний». —Publishers Weekly САРА ИЗВЕСТНА СВОЕЙ УТРЕННЕЙ ВЫПЕЧКОЙ: Сара начала печь утренние лакомства в кофейнях, где работала. Ее самая первая кулинарная книга, The Vanilla Bean Baking Book, содержала целую главу об утренней выпечке, которая была хорошо принята и полюбилась многим. Ее читатели просили именно эту книгу — и вот она! ОТЛИЧНЫЙ ПОДАРОК: Благодаря рецептам, которые под силу каждому, это идеальный подарок на любой случай (день рождения, День святого Валентина, Пасха, новоселье и т. д.) в сочетании с симпатичным фартуком или другими принадлежностями для выпечки. Объедините эту книгу с книгами «100 печенье» и «Выпечка к праздникам», чтобы создать очаровательный набор «3 в 1» для счастливого любителя выпечки в вашей жизни. Идеально подходит для: домашних пекарей всех уровней; поклонников блога Сары Киффер, Instagram или предыдущих кулинарных книг; владельцев книг Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes или Pastry Love; тех, кто любит печь в первую очередь; покупателей, ищущих подарок для хозяйки или...