Купить книгу Средиземноморское блюдо: 120 смелых и полезных рецептов, которые вы будете готовить снова и снова: средиземноморская кулинарная книга на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#11455
The Mediterranean Dish: 120 Bold and Healthy Recipes You'll Make on Repeat: A Mediterranean Cookbook (B09NPM8CHK)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Suzy Karadsheh | #43: Ближневосточная кухня
БЕСТСЕЛЛЕР NEW YORK TIMES • Долгожданный дебютный кулинарный сборник от создателя сайта The Mediterranean Dish, содержащий более 120 рецептов ярких и ароматных блюд, вдохновленных средиземноморской диетой.
«Я хочу приготовить все блюда из этой книги! Она не только прекрасна — рецепты свежие и интересные», — Джина Хомолка, автор бестселлеров New York Times из серии кулинарных книг Skinnytaste.
Начавшись как один из первых онлайн-блогов о средиземноморской кухне, он превратился в ведущий сайт о современной средиземноморской кулинарии и образе жизни с миллионами читателей — и теперь он стал источником вдохновения для долгожданной первой кулинарной книги Сьюзи Карадше . В своей книге Сьюзи переносит блюда средиземноморской кухни, вдохновленные различными культурами, в американские домашние кухни, используя легкодоступные ингредиенты и простые, проверенные до совершенства рецепты, чтобы сделать ваши блюда более яркими, вкусными и, да, даже немного полезнее!
Сьюзи родилась и выросла на берегу моря в Порт-Саиде, Египет. До переезда в Атланту, где она сейчас живет, она жила с семьей в Мичигане и Де-Мойне. Ее современная кухня отражает богатые и сложные традиции Средиземноморья и Ближнего Востока, от Греции и южной Испании до Иордании и Туниса, а также вдохновение, почерпнутое из ее новых южных корней. Среди практичных и простых в приготовлении рецептов для будних вечеров: маффины со спанакопитой и яйцом, куриная шаурма в мисках, чесночный суп из шпината и нута с лимоном и сыром пекорино романо, салат из жареной спаржи с помидорами черри и базиликом, ближневосточный рисовый плов с поджаренной вермишелью и кедровыми орешками, апельсиново-кардамоновый оливковый пирог и, конечно же, домашний лаваш, который можно подавать практически со всем.
Удачное сочетание доступных инструкций, проверенных рецептов, потрясающих фотографий, очаровательных подлинных историй и простых способов приготовления, предложенное Сьюзи, непременно порадует всех, кто хочет питаться более здоровой пищей, полной вкуса и специй.
«Я хочу приготовить все блюда из этой книги! Она не только прекрасна — рецепты свежие и интересные», — Джина Хомолка, автор бестселлеров New York Times из серии кулинарных книг Skinnytaste.
Начавшись как один из первых онлайн-блогов о средиземноморской кухне, он превратился в ведущий сайт о современной средиземноморской кулинарии и образе жизни с миллионами читателей — и теперь он стал источником вдохновения для долгожданной первой кулинарной книги Сьюзи Карадше . В своей книге Сьюзи переносит блюда средиземноморской кухни, вдохновленные различными культурами, в американские домашние кухни, используя легкодоступные ингредиенты и простые, проверенные до совершенства рецепты, чтобы сделать ваши блюда более яркими, вкусными и, да, даже немного полезнее!
Сьюзи родилась и выросла на берегу моря в Порт-Саиде, Египет. До переезда в Атланту, где она сейчас живет, она жила с семьей в Мичигане и Де-Мойне. Ее современная кухня отражает богатые и сложные традиции Средиземноморья и Ближнего Востока, от Греции и южной Испании до Иордании и Туниса, а также вдохновение, почерпнутое из ее новых южных корней. Среди практичных и простых в приготовлении рецептов для будних вечеров: маффины со спанакопитой и яйцом, куриная шаурма в мисках, чесночный суп из шпината и нута с лимоном и сыром пекорино романо, салат из жареной спаржи с помидорами черри и базиликом, ближневосточный рисовый плов с поджаренной вермишелью и кедровыми орешками, апельсиново-кардамоновый оливковый пирог и, конечно же, домашний лаваш, который можно подавать практически со всем.
Удачное сочетание доступных инструкций, проверенных рецептов, потрясающих фотографий, очаровательных подлинных историй и простых способов приготовления, предложенное Сьюзи, непременно порадует всех, кто хочет питаться более здоровой пищей, полной вкуса и специй.