Купить книгу Создавая чай в Британии: шотландцы, которые сделали наш национальный напиток на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

Эта эпическая история рассказывает о бесстрашных шотландцах, которые стали пионерами мировой торговли чаем в Дарджилинге, Ассаме, на Цейлоне и в других местах.

На протяжении веков «чашка хорошего чая» была для Британии квинтэссенцией утешения в кризисных ситуациях. Но сам чай имеет удивительно драматичную, даже жестокую историю, неразрывно связанную с историей Шотландии.

Шотландцы в подавляющем большинстве случаев внесли значительный вклад в появление и развитие национального напитка Великобритании и были главными пионерами чая как международного товара. Эта книга раскрывает, как процветающая глобальная торговля началась с работы шотландских авантюристов и предпринимателей.

Многие из этих людей рисковали жизнью и сколотивали огромные состояния. Однако их бизнес-империи взимали ужасную цену в виде расизма, эксплуатации и разрушения окружающей среды. Книга «Появление чая в Британии» рассказывает полную историю, прослеживая эволюцию чая от его зарождения в Дарджилинге, Ассаме, Цейлоне и Африке до недавнего развития чайных плантаций в самой Шотландии.