Купить книгу Ваниль: всемирная история (съедобная) на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#2382350
Vanilla: A Global History (Edible) (B08L6MVPNB)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Rosa Abreu-Runkel | #269: Приготовление блюд с использованием трав, специй и приправ
Опьяняющая и вызывающая сильные эмоции ваниль — это гораздо больше, чем просто обычная приправа на полке. Это аромат, который определил весь мир, и его корни уходят глубоко в прошлое. История ванили, история которой восходит к 70 миллионам лет назад, начинается в древней Мезоамерике и заканчивается ее нынешним значением. Она использовалась почти во всех культурах как пряность, парфюмерная композиция и даже как мощный афродизиак, а такие известные личности, как Людовик XIV, Казанова и Томас Джефферсон, были очарованы ее ароматом и вкусом.
Книга «Ваниль» , содержащая рецепты, интересные факты и легенды, раскрывает восхитительно богатую историю, тайны и сущность вкуса, который воссоединяет нас с нашим собственным наследием.
Книга «Ваниль» , содержащая рецепты, интересные факты и легенды, раскрывает восхитительно богатую историю, тайны и сущность вкуса, который воссоединяет нас с нашим собственным наследием.