Купить книгу Simply Julia: 110 простых рецептов здоровой и сытной еды на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#149023
Simply Julia: 110 Easy Recipes for Healthy Comfort Food (B088RDJ4B6)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Julia Turshen | #128: Приготовление домашней еды
«Прекрасная, первоклассная, удобная для родителей кулинарная книга, которая надолго займет почетное место на моей кухонной столешнице». — Дженнифер Гарнер
Джулия Туршен всегда любила готовить. В детстве она пропустила игрушечную духовку и сразу перешла к настоящей. На протяжении всей жизни кулинария оставалась для нее неизменной, и, как знают поклонники ее популярных книг, подход Джулии к еде — это гораздо больше, чем просто приготовление ужина: это любовь, общение, связь и питание тела и души.
В книге «Просто Джулия » читатели найдут 110 простых и надежных рецептов, позволяющих приготовить более питательные версии простых и сытных блюд, которые Джулия готовит чаще всего. Практические главы, такие как рецепты для будних вечеров, основные блюда, которые можно приготовить заранее, веганские блюда в одной кастрюле, рецепты курицы, простая выпечка и многое другое, «Просто Джулия» предлагает бесконечное множество вариантов блюд из доступных и недорогих ингредиентов. Представьте себе такие блюда, как тушеная курица со сметаной и клецками с луком-шниттом, морковь «Хассельбак» с копченой паприкой и кексы с лимоном и рикоттой — вкусная и простая еда, которую каждый захочет приготовить дома.
Помимо проверенных рецептов, читатели найдут в книге фирменные элементы стиля Джулии — ее «Семь списков» (Семь вещей, которые я узнала, работая частным поваром, и которые упрощают домашнюю готовку; Семь способов использовать оставшуюся пахту; Семь способов использовать оставшиеся яичные белки или желтки), предложения по меню и полезные адаптации для диетических потребностей, а также личные эссе, фотографии и великолепные снимки блюд.
Как и «Ужин» Мелиссы Кларк или «Современная домашняя еда» Ины Гартен , книга «Simply Julia» непременно станет мгновенной классикой, кулинарной книгой, которая будет вдохновлять домашних поваров на приготовление великолепных блюд на долгие годы.
Джулия Туршен всегда любила готовить. В детстве она пропустила игрушечную духовку и сразу перешла к настоящей. На протяжении всей жизни кулинария оставалась для нее неизменной, и, как знают поклонники ее популярных книг, подход Джулии к еде — это гораздо больше, чем просто приготовление ужина: это любовь, общение, связь и питание тела и души.
В книге «Просто Джулия » читатели найдут 110 простых и надежных рецептов, позволяющих приготовить более питательные версии простых и сытных блюд, которые Джулия готовит чаще всего. Практические главы, такие как рецепты для будних вечеров, основные блюда, которые можно приготовить заранее, веганские блюда в одной кастрюле, рецепты курицы, простая выпечка и многое другое, «Просто Джулия» предлагает бесконечное множество вариантов блюд из доступных и недорогих ингредиентов. Представьте себе такие блюда, как тушеная курица со сметаной и клецками с луком-шниттом, морковь «Хассельбак» с копченой паприкой и кексы с лимоном и рикоттой — вкусная и простая еда, которую каждый захочет приготовить дома.
Помимо проверенных рецептов, читатели найдут в книге фирменные элементы стиля Джулии — ее «Семь списков» (Семь вещей, которые я узнала, работая частным поваром, и которые упрощают домашнюю готовку; Семь способов использовать оставшуюся пахту; Семь способов использовать оставшиеся яичные белки или желтки), предложения по меню и полезные адаптации для диетических потребностей, а также личные эссе, фотографии и великолепные снимки блюд.
Как и «Ужин» Мелиссы Кларк или «Современная домашняя еда» Ины Гартен , книга «Simply Julia» непременно станет мгновенной классикой, кулинарной книгой, которая будет вдохновлять домашних поваров на приготовление великолепных блюд на долгие годы.