Купить книгу Японская кухня Харуми на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
Harumi's Japanese Kitchen (B08739NQPT)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Harumi Kurihara | #231: Японская кухня
«Кулинарная империя, созданная одной женщиной… она внушает своим поклонникам почти религиозное благоговение». — The Times
«Телевизионные кулинарные шоу госпожи Курихары, магазины товаров для дома, кулинарные книги и журналы о еде сделали ее звездой в Японии… Ее блюда отличаются как тонким балансом вкусов, так и стильным сочетанием различных влияний» — The New York Times
В книге «Японская кухня Харуми» Харуми Курихара возвращает кулинарию к истокам и показывает, как освоить японские рецепты, чтобы произвести впечатление на друзей и семью. Благодаря привлекательному дизайну и пошаговым фотографиям, Харуми представляет 53 рецепта в своем фирменном доступном стиле, сгруппированных по главам: Мясо и рыба; Овощи; Рис, лапша и многое другое; и Десерты. Также есть информация об ингредиентах и кухонной утвари, приготовлении даси и о том, как правильно готовить рис.