Купить книгу Простые бобы: простые и вкусные рецепты, полезные для вас, вашего кошелька и планеты на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#955624
Easy Beans: Simple, Satisfying Recipes That Are Good for You, Your Wallet, and the Planet (B084M66KJ6)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jackie Freeman | #272: Вегетарианская кухня
«[Эта] книга привносит чувство радости и творчества в этот разумный, осмелюсь сказать, тяжеловесный вид белка».
— «Сиэтл Таймс»
Бобовые — это «суперпродукт» и доступный по цене растительный источник белка как для мясоедов, так и для тех, кто не ест мясо. Это отличный вариант на каждый день: их легко сделать основным продуктом (завтрак, обед, ужин) или добавить в другие блюда для дополнительной энергии (например, в смузи!).
В кулинарной книге используются популярные и широко доступные бобовые, чечевица и бобовые, и она включает 40 простых и вкусных рецептов соусов и паст, салатов и супов, а также основных блюд. Независимо от того, есть ли у вас в запасе сушеные или консервированные бобы, здесь найдется множество идей для вдохновения. Разнообразьте свои еженедельные блюда этим сытным и полезным продуктом.
В рецепты входят:
Энчиладас с фасолью пинто, цуккини и шпинатом
Чили из индейки и белой фасоли
Гороховый суп с беконом, лимоном и свежей зеленью
Сэндвичи "Хуэвос Ранчерос"
Дип из белой фасоли и грецких орехов
Вьетнамский клейкий рис с черной фасолью
Веганская джамбалайя из черноглазого гороха
Рагу из красной чечевицы с сушеными абрикосами
Запеканка из цветной капусты и лимской фасоли
Плов с сушеными вишнями, нутом и фисташками
Фасоль по-бургундски (с говядиной или без)
Дал из гороха с кокосовым карри
— «Сиэтл Таймс»
Бобовые — это «суперпродукт» и доступный по цене растительный источник белка как для мясоедов, так и для тех, кто не ест мясо. Это отличный вариант на каждый день: их легко сделать основным продуктом (завтрак, обед, ужин) или добавить в другие блюда для дополнительной энергии (например, в смузи!).
В кулинарной книге используются популярные и широко доступные бобовые, чечевица и бобовые, и она включает 40 простых и вкусных рецептов соусов и паст, салатов и супов, а также основных блюд. Независимо от того, есть ли у вас в запасе сушеные или консервированные бобы, здесь найдется множество идей для вдохновения. Разнообразьте свои еженедельные блюда этим сытным и полезным продуктом.
В рецепты входят:
Энчиладас с фасолью пинто, цуккини и шпинатом
Чили из индейки и белой фасоли
Гороховый суп с беконом, лимоном и свежей зеленью
Сэндвичи "Хуэвос Ранчерос"
Дип из белой фасоли и грецких орехов
Вьетнамский клейкий рис с черной фасолью
Веганская джамбалайя из черноглазого гороха
Рагу из красной чечевицы с сушеными абрикосами
Запеканка из цветной капусты и лимской фасоли
Плов с сушеными вишнями, нутом и фисташками
Фасоль по-бургундски (с говядиной или без)
Дал из гороха с кокосовым карри