Купить книгу Essential Ottlenghi [комплект из двух книг]: plenty more and Ottlenghi simple на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#608508
![Essential Ottlenghi [комплект из двух книг]: plenty more and Ottlenghi simple](https://m.media-amazon.com/images/I/61ylVqHC7qL._SY386_.jpg)
Essential Ottolenghi [Two-Book Bundle]: Plenty More and Ottolenghi Simple (B081M6NJ2Q)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Yotam Ottolenghi | #22: Вегетарианская кухня
Откройте для себя совершенно оригинальный подход Йотама Оттоленги к ближневосточной кухне, основанной на использовании овощей, с помощью более чем 280 рецептов в удобном электронном издании, включающем в себя любимые кулинарные книги-бестселлеры New York Times «Plenty More» и «Ottolenghi Simple» .
От выдающегося шеф-повара и автора (тираж его книг превышает пять миллионов экземпляров) Йотама Оттоленги выходит сборник из двух любимых многими книг. В этих фундаментальных трудах представлено более 280 рецептов — от завтрака до десерта, включая закуски и гарниры — демонстрирующих фирменный, ближневосточный стиль кулинарии Йотама, отличающийся яркими, насыщенными вкусами.
В сборник Essential Ottolenghi вошли блюда, которые понравятся как вегетарианцам, так и мясоедам в будние дни, такие как тушеные яйца с луком-пореем и заатаром, чипсы из поленты с авокадо и йогуртом, фрикадельки из баранины и феты, запеченная паста орзо с моцареллой и орегано, а также мороженое халва с шоколадным соусом и жареным арахисом .
Еще больше : более 150 восхитительных рецептов, в которых особое внимание уделяется специям, сезонности и ярким вкусам. Организованные по способу приготовления, от оригинальных салатов до сытных основных блюд и изысканных десертов, эти рецепты изменят ваш подход к приготовлению и употреблению овощей.
«Просто от Оттоленги» : эти 130 упрощенных рецептов, наполненных знаменитыми вкусами Йотама, просты как минимум в одном (а часто и в нескольких) аспектах: готовятся за тридцать минут или меньше, из десяти или менее ингредиентов, в одной кастрюле, с использованием продуктов, которые всегда есть под рукой, или приготовлены заранее, что делает их невероятно вкусными и простыми блюдами.
От выдающегося шеф-повара и автора (тираж его книг превышает пять миллионов экземпляров) Йотама Оттоленги выходит сборник из двух любимых многими книг. В этих фундаментальных трудах представлено более 280 рецептов — от завтрака до десерта, включая закуски и гарниры — демонстрирующих фирменный, ближневосточный стиль кулинарии Йотама, отличающийся яркими, насыщенными вкусами.
В сборник Essential Ottolenghi вошли блюда, которые понравятся как вегетарианцам, так и мясоедам в будние дни, такие как тушеные яйца с луком-пореем и заатаром, чипсы из поленты с авокадо и йогуртом, фрикадельки из баранины и феты, запеченная паста орзо с моцареллой и орегано, а также мороженое халва с шоколадным соусом и жареным арахисом .
Еще больше : более 150 восхитительных рецептов, в которых особое внимание уделяется специям, сезонности и ярким вкусам. Организованные по способу приготовления, от оригинальных салатов до сытных основных блюд и изысканных десертов, эти рецепты изменят ваш подход к приготовлению и употреблению овощей.
«Просто от Оттоленги» : эти 130 упрощенных рецептов, наполненных знаменитыми вкусами Йотама, просты как минимум в одном (а часто и в нескольких) аспектах: готовятся за тридцать минут или меньше, из десяти или менее ингредиентов, в одной кастрюле, с использованием продуктов, которые всегда есть под рукой, или приготовлены заранее, что делает их невероятно вкусными и простыми блюдами.