Купить книгу Настои: приключения в мире чая на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

Книга года по версии New York Times


Генриетта Ловелл наиболее известна как «Леди редкого чая». Ее миссия — произвести революцию в нашем способе употребления чая, заменив пакетики, производимые промышленным способом, на чайные листья высочайшего качества. В поисках самых необычных сортов чая она побывала в высокогорье Шире в Малави, в предгорьях Гималаев и в скрытых садах Уйишань.

Книга Infused приглашает нас открыть для себя эти удивительные места, знакомя с отдельными производителями чая и известными шеф-поварами, с которыми Ловелл встречалась на своем пути, и раскрывая истинное удовольствие от чая. В результате получилась восхитительная смесь путевых заметок, мемуаров, рецептов и великолепных фотографий, написанная с неповторимым обаянием и остроумием Ловелл.