Купить книгу Остров виски: портрет острова Айлей и его виски на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
Whisky Island: A Portrait of Islay and its whiskies (B07PRBC284)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Andrew Jefford | #93: Путешествия по Шотландии
Это переиздание ранее опубликованной книги « Торфяной дым и дух» ( 9780747245780), вышедшей в 2005 году.
«Это не просто рассказ о виски, а путешествие в историю и географию крошечного шотландского острова», — Daily Mail.
Те, кто открывает для себя солодовый виски, быстро понимают, что солодовые сорта, производимые на острове Айлей, являются одними из самых необычных и характерных в спектре солодового виски.
В книге «Остров виски» раскрывается захватывающая история острова Айлей: от его истории и рассказов о многочисленных кораблекрушениях, усеивающих его берега, до прекрасной дикой природы, ландшафтов и топографии острова, раскрывающихся через подробные описания суровой, но прекрасной и уединенной сельской местности. Через эти различные повествовательные нити проходит история самих сортов виски, прослеживаемая от далекого прошлого, когда существовали хижины и нелегальные перегонные аппараты, до наших дней легализации и процветания. Анализируется вкус каждого напитка, выявляются различия между ними, а также рассказываются истории выдающихся мужчин и женщин, сыгравших столь важную роль в их создании.