Купить книгу Кулинарная книга персикового фургона: 100 восхитительных рецептов со всеми персиками на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#1013830
The Peach Truck Cookbook: 100 Delicious Recipes for All Things Peach (B07MD6K35Q)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Stephen K. Rose | #108: Приготовление фруктов
Мгновенный национальный бестселлер
Уютная и стильная кулинарная книга в южном стиле от владельцев любимого многими фудтрака The Peach Truck из Нэшвилла, воспевающая все, что связано с персиками, в 100 свежих и ароматных рецептах.
Когда Стивен и Джессика Роуз поселились в Нэшвилле, они влюбились в свой новый город. Единственное, что их беспокоило: где же те сочные персики, которые Стивен помнил с детства в Джорджии? На фоне бурно развивающейся гастрономической сцены Нэшвилла пара объединилась с персиковым садом его родного города, чтобы привозить в свой новый город свежие персики из Джорджии, продавая их из кузова своего джипа Gladiator 1964 года выпуска на фермерских рынках Нэшвилла. С момента основания своей компании в 2012 году Стивен и Джессика привлекли четверть миллиона подписчиков в социальных сетях и доставили более 4,5 миллионов персиков десяткам тысяч клиентов в 48 штатах. В своей книге «The Peach Truck Cookbook» пара знакомит читателей по всему миру с сочностью персиков из Джорджии, пикантными и сладкими прелестями южной кухни, а также рассказывает историю своего успеха и дает путеводитель по гастрономической сцене Нэшвилла.
От первых закусок и простых обедов до аппетитных ужинов и роскошных десертов, «Кулинарная книга Peach Truck» отражает возрождение южной кухни, предлагая свежие, восхитительные рецепты из фермерских продуктов, которые легко приготовить и в которых персики представлены во всех их формах. Хотите ли вы персиково-ореховые булочки, персиково-халапеньовый кукурузный хлеб, белую пиццу с персиками, панчеттой и чили или мятный персиковый лимонад — или всегда мечтали попробовать приготовить классический персиковый пирог — Стивен и Джессика позаботятся о вас. Многие из самых известных ресторанов и шеф-поваров Нэшвилла, включая Шона Брока, Лизу Донован и Тэнди Уилсон, внесли свой вклад в создание рецептов, поэтому вы также найдете пошаговые инструкции по приготовлению таких культовых блюд, как двойной чизбургер Шона Брока с персиковым кетчупом, персиковые тамалес от Mas Tacos и «Персиковая маргарита» от Burger Up. В книгу также включены прекрасные фотографии, иллюстрирующие каждый рецепт, и краткий курс по выращиванию персиков: Джессика и Стивен расскажут вам о сортах персиков, лучших методах сбора урожая и обо всем, что нужно знать, чтобы в вашей кладовой всегда были персики.
Полная характера и очарования, кулинарная книга «Персиковый фургон» станет не только незаменимым дополнением к кухне любителя персиков, но и будет приносить красоту лета на ваш стол круглый год.
Уютная и стильная кулинарная книга в южном стиле от владельцев любимого многими фудтрака The Peach Truck из Нэшвилла, воспевающая все, что связано с персиками, в 100 свежих и ароматных рецептах.
Когда Стивен и Джессика Роуз поселились в Нэшвилле, они влюбились в свой новый город. Единственное, что их беспокоило: где же те сочные персики, которые Стивен помнил с детства в Джорджии? На фоне бурно развивающейся гастрономической сцены Нэшвилла пара объединилась с персиковым садом его родного города, чтобы привозить в свой новый город свежие персики из Джорджии, продавая их из кузова своего джипа Gladiator 1964 года выпуска на фермерских рынках Нэшвилла. С момента основания своей компании в 2012 году Стивен и Джессика привлекли четверть миллиона подписчиков в социальных сетях и доставили более 4,5 миллионов персиков десяткам тысяч клиентов в 48 штатах. В своей книге «The Peach Truck Cookbook» пара знакомит читателей по всему миру с сочностью персиков из Джорджии, пикантными и сладкими прелестями южной кухни, а также рассказывает историю своего успеха и дает путеводитель по гастрономической сцене Нэшвилла.
От первых закусок и простых обедов до аппетитных ужинов и роскошных десертов, «Кулинарная книга Peach Truck» отражает возрождение южной кухни, предлагая свежие, восхитительные рецепты из фермерских продуктов, которые легко приготовить и в которых персики представлены во всех их формах. Хотите ли вы персиково-ореховые булочки, персиково-халапеньовый кукурузный хлеб, белую пиццу с персиками, панчеттой и чили или мятный персиковый лимонад — или всегда мечтали попробовать приготовить классический персиковый пирог — Стивен и Джессика позаботятся о вас. Многие из самых известных ресторанов и шеф-поваров Нэшвилла, включая Шона Брока, Лизу Донован и Тэнди Уилсон, внесли свой вклад в создание рецептов, поэтому вы также найдете пошаговые инструкции по приготовлению таких культовых блюд, как двойной чизбургер Шона Брока с персиковым кетчупом, персиковые тамалес от Mas Tacos и «Персиковая маргарита» от Burger Up. В книгу также включены прекрасные фотографии, иллюстрирующие каждый рецепт, и краткий курс по выращиванию персиков: Джессика и Стивен расскажут вам о сортах персиков, лучших методах сбора урожая и обо всем, что нужно знать, чтобы в вашей кладовой всегда были персики.
Полная характера и очарования, кулинарная книга «Персиковый фургон» станет не только незаменимым дополнением к кухне любителя персиков, но и будет приносить красоту лета на ваш стол круглый год.