Купить книгу 101 блюдо азиатской кухни, которые вы должны приготовить перед смертью: откройте для себя новый мир вкусов в аутентичных рецептах на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

Продано более 150 000 экземпляров!

Включена в список 10 лучших кулинарных книг 2017 года по версии Los Angeles Times !

Известный шеф-повар и ресторатор Джет Тила, ведущий программы Food Network, делится своим взглядом на классические азиатские рецепты, ставя во главу угла простоту, свежие ингредиенты и насыщенный вкус.

Джет Тила знает толк в аутентичной азиатской кухне . Выросший в Лос-Анджелесе в тайско-китайской семье, он стал известным шеф-поваром, владельцем ресторана и судьей в телешоу «Cutthroat Kitchen» . В этой новаторской книге он делится своим многолетним опытом и знаниями. Загляните на кухню Джета и узнайте секреты приготовления любимых азиатских блюд, которые будут вкуснее, чем еда на вынос . Вот некоторые из рецептов, которые вы научитесь готовить:

- Корейские ребрышки барбекю с колой
- Знаменитая пьяная лапша от Джета
- Говяжий фо
- Жареная в мисо-соусе черная треска
- Говяжье карри Пананг
- Вьетнамский сэндвич Бань Ми
- Острые куриные крылышки в сладком соусе чили с шрирачей

А если вы еще не готовили свой собственный соус Шрирача, то потрясающий рецепт от Джета изменит вашу жизнь. В общем, вы получите 101 лучший азиатский рецепт от Джета, чтобы впечатлить своих друзей и семью, не говоря уже о всевозможных советах шеф-повара по вкусу, технике, истории и ингредиентам , которые сделают вас лучшим поваром.

Ищете ли вы новые кулинарные идеи или хотите узнать, как привнести аутентичные азиатские вкусы на свою домашнюю кухню, этот проверенный временем путеводитель от Джет поможет вам во всем!

Больше восхитительных рецептов от Джета Тилы вы найдете в статьях «101 потрясающее блюдо» и «101 тайское блюдо, которое вы должны приготовить, прежде чем умрете».