Купить книгу Кулинарная книга японской кухни на вынос. Любимые рецепты японской еды на вынос, которые можно приготовить дома: суши, лапша, рис, салаты, мисо-супы, темпура, терияки и многое другое на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#536769
Japanese Takeout Cookbook Favorite Japanese Takeout Recipes to Make at Home: Sushi, Noodles, Rices, Salads, Miso Soups, Tempura, Teriyaki and More (B01HUEPBM0)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Lina Chang | #86: Японская кухня
Вкусные, полезные, простые в приготовлении! Готовьте дома вкуснейшие блюда японской кухни на вынос! Суши, лапша, рис, темпура, терияки, мисо, супы и многое другое.
Скачайте бесплатно с Kindle Unlimited.
Японская кухня богата культурой и признана ООН за свою культурную значимость. Именно она познакомила западный мир с концепцией умами. Умами можно перевести как «насыщенный, пикантный вкус», который японцы считают пятым основным вкусом наряду с горьким, сладким, соленым и кислым. Японская кухня также известна своей полезностью для здоровья, поскольку она богата растительными ингредиентами и экономно использует жиры. Как и многие блюда на вынос, она адаптировалась к американским вкусам, но при этом сохранила свои сильные стороны. Суши-бары множатся и теперь доступны повсюду. То же самое относится к ресторанам, где подают лапшу и супы. Быстрая и простая в приготовлении, японская еда на вынос предлагает впечатляющее разнообразие и яркие вкусы. Давайте останемся сегодня вечером дома и приготовим восхитительный японский пир!
В этой книге вы найдете:
• Введение в японскую кухню на вынос
• Ингредиенты, используемые в японской кухне
• Методы приготовления японских блюд
• Кухонные принадлежности, необходимые для приготовления японских блюд
• Пошаговая техника приготовления суши
Более 50 лучших рецептов японской кухни на вынос, таких как:
• Восхитительные закуски, такие как куриные крылышки по-японски или пельмени гёдза.
• Вкусные рецепты суши, такие как толстый ролл суши, нигири-ролл, маки с острым тунцом или овощные маки.
• Традиционные супы и бульоны, такие как даси и классический мисо-суп.
• Освежающие салаты, такие как салат из дайкона или салат из морских водорослей.
• Аппетитные рецепты с лапшой, такие как жареная толстая белая лапша или горячее блюдо из говядины с лапшой и овощами.
• Вкусные блюда в соевой глазури, такие как стейк терияки или тофу терияки.
• Простые в приготовлении блюда на гриле, такие как овощи и ростки, приготовленные на гриле в стиле хибачи, или говядина и лосось теппаньяки.
• Изысканные блюда из риса, такие как жареная в панировке свиная отбивная или рисовая миска с курицей и яйцом.
• Восхитительные блюда в кляре, обжаренные во фритюре, такие как креветки темпура или овощная темпура.
• Вкусные десерты, такие как мороженое темпура или моти со сладкой бобовой начинкой.
• Множество рецептов соусов, приправ и соусов для макания, таких как соус темпура или острый соус для макания.
Давайте начнём готовить!
Прокрутите страницу вверх и нажмите кнопку «Купить», чтобы загрузить свою копию, расположенную в правом верхнем углу этой страницы!
Читайте на своем Kindle, iPhone, iPad, планшете и мобильном телефоне Android, ноутбуке или компьютере с помощью бесплатного приложения Kindle для чтения от Amazon.