Купить книгу Ужин: меняем правила игры: кулинарная книга на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#48857
Dinner: Changing the Game: A Cookbook (B01GYPQR56)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Melissa Clark | #33: Региональная кухня США
Более 200 оригинальных, но простых рецептов, которые помогут любому стать лучше и увереннее в себе в кулинарии, от шеф-повара, удостоенного премии Джеймса Берда.
«Всё, что я хочу на ужин — знакомые, но свежие блюда, доступные, но захватывающие», — Йотам Оттоленги.
Книга «Ужин» обладает разнообразием и авторитетом, а также фирменной теплотой Мелиссы Кларк, что делает её мгновенной классикой. Более 200 совершенно новых рецептов делают книгу «Ужин» источником разнообразия: это простые рецепты, которые можно приготовить в любой вечер недели.
Каждый рецепт в этой книге задуман как ужин — одно фантастическое блюдо, настолько сытное и насыщенное вкусом, что его можно подавать и отдельно, возможно, с небольшим салатом или хлебом. Именно это Мелисса Кларк подразумевает под словом «изменить правила игры». Разделенная по основным ингредиентам — курица, мясо, рыба и морепродукты, яйца, паста и лапша, тофу, овощные блюда, крупы, пицца, супы и салаты — книга «Ужин» охватывает поразительное разнообразие идей о том, каким может быть ужин. Здесь найдется что-то на любой вкус, для любого времени года и любого количества свободного времени: курица на противне с острой хариссой, бургеры с чоризо, чечевица карри с яйцами-пашот — это лишь некоторые из блюд в этой незаменимой коллекции. Здесь также есть простые штрихи, которые делают ужин исключительным: добавьте обжаренный лимон в пасту, заправьте салат из круп сливочным соусом, похожим на «Цезарь».
Миссия Мелиссы Кларк — помочь каждому, будь то новичок или опытный домашний повар, определиться с тем, что приготовить на ужин, не прибегая к каким-либо запасным вариантам.
«Всё, что я хочу на ужин — знакомые, но свежие блюда, доступные, но захватывающие», — Йотам Оттоленги.
Книга «Ужин» обладает разнообразием и авторитетом, а также фирменной теплотой Мелиссы Кларк, что делает её мгновенной классикой. Более 200 совершенно новых рецептов делают книгу «Ужин» источником разнообразия: это простые рецепты, которые можно приготовить в любой вечер недели.
Каждый рецепт в этой книге задуман как ужин — одно фантастическое блюдо, настолько сытное и насыщенное вкусом, что его можно подавать и отдельно, возможно, с небольшим салатом или хлебом. Именно это Мелисса Кларк подразумевает под словом «изменить правила игры». Разделенная по основным ингредиентам — курица, мясо, рыба и морепродукты, яйца, паста и лапша, тофу, овощные блюда, крупы, пицца, супы и салаты — книга «Ужин» охватывает поразительное разнообразие идей о том, каким может быть ужин. Здесь найдется что-то на любой вкус, для любого времени года и любого количества свободного времени: курица на противне с острой хариссой, бургеры с чоризо, чечевица карри с яйцами-пашот — это лишь некоторые из блюд в этой незаменимой коллекции. Здесь также есть простые штрихи, которые делают ужин исключительным: добавьте обжаренный лимон в пасту, заправьте салат из круп сливочным соусом, похожим на «Цезарь».
Миссия Мелиссы Кларк — помочь каждому, будь то новичок или опытный домашний повар, определиться с тем, что приготовить на ужин, не прибегая к каким-либо запасным вариантам.