Купить книгу Здоровый кишечник, плоский живот: быстрый и простой план диеты с низким содержанием FODMAP на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

Избавьтесь от вздутия живота и дискомфорта с помощью научно обоснованной, простой в применении программы питания с низким содержанием FODMAP.

Существует множество мифов о борьбе со вздутием живота и достижении плоского живота, но научно доказано, что подход, основанный на FODMAP, эффективен в обоих случаях. FODMAP — это сахара, содержащиеся в некоторых продуктах, которые трудно перевариваются и могут вызывать дискомфорт, газообразование и симптомы СРК (синдрома раздраженного кишечника). Некоторые из самых питательных продуктов содержат большое количество этих сахаров, что расстраивает людей, которые правильно питаются, но все еще испытывают проблемы с желудком. В этот список входят яблоки, чеснок, лук, бобы, молочные продукты, хлеб и злаки. Это может звучать сложно или надуманно, но многие люди, попробовавшие научно обоснованную диету, клянутся ее эффективностью. В дополнение к полезным советам на каждый день, книга включает в себя:

• Различия и сходства между этой диетой и безглютеновой диетой.
• Примерный план меню на 7 дней с рецептами.
• Простые и легкие рецепты основных блюд, которые необходимо адаптировать под диету с низким содержанием FODMAP, включая такие основные продукты, как заправки для салатов, маринады и соусы.
• Понятные объяснения научных основ диеты с низким содержанием FODMAP и того, почему она работает.