Купить книгу Нопи: поваренная книга на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#223703
NOPI: The Cookbook (B00SPW36HE)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Yotam Ottolenghi | #27: Средиземноморская кухня
Кулинарная книга от известного лондонского ресторана Nopi, написанная выдающимся автором Йотамом Оттоленги и шеф-поваром Nopi Рамаэлем Скалли.
В этом сборнике из 120 новых рецептов от ресторана Йотама Оттоленги листья пандана встречаются с зернами граната, звездчатый анис — с сумахом, а мисо — с патокой.
В сотрудничестве с шеф-поваром ресторана Nopi Рамаэлем Скалли, Йотам совершил путешествие с Ближнего Востока на Дальний Восток, полное ярких и смелых вкусов, с неожиданными поворотами сюжета.
В этом сборнике из 120 новых рецептов от ресторана Йотама Оттоленги листья пандана встречаются с зернами граната, звездчатый анис — с сумахом, а мисо — с патокой.
В сотрудничестве с шеф-поваром ресторана Nopi Рамаэлем Скалли, Йотам совершил путешествие с Ближнего Востока на Дальний Восток, полное ярких и смелых вкусов, с неожиданными поворотами сюжета.