Купить книгу «Фика: искусство шведского кофе-брейка с рецептами выпечки, хлеба и других лакомств» [книга о выпечке] на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#423932
Fika: The Art of The Swedish Coffee Break, with Recipes for Pastries, Breads, and Other Treats [A Baking Book] (B00N6PFDNK)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Anna Brones | #15: Кофе и чай
Иллюстрированная кулинарная книга о шведской традиции фики — ежедневного перерыва на кофе дважды в день — включающая рецепты традиционной выпечки, информацию и анекдоты о шведской кофейной культуре, а также об истоках и современных воплощениях этого заветного обычая.
Швеция — одна из ведущих стран мира по потреблению кофе, и ежедневный перерыв на кофе, известный как фика, — это заветная традиция. Фику можно устраивать в одиночестве или в компании, дома или в помещении, в путешествии или дома. Это время, чтобы отдохнуть от работы и поболтать с друзьями или коллегами за чашкой кофе и сладким угощением. Фика отражает шведский идеал замедления темпа жизни и наслаждения её маленькими радостями. В этой очаровательной иллюстрированной кулинарной книге Анна Бронес и Йоханна Киндвалл делятся почти пятьюдесятью классическими рецептами своей родины — от булочек с корицей и имбирного печенья до ревеневого сиропа и ржаного хлеба — позволяя всем нам наслаждаться этой прекрасной традицией независимо от места жительства.
Швеция — одна из ведущих стран мира по потреблению кофе, и ежедневный перерыв на кофе, известный как фика, — это заветная традиция. Фику можно устраивать в одиночестве или в компании, дома или в помещении, в путешествии или дома. Это время, чтобы отдохнуть от работы и поболтать с друзьями или коллегами за чашкой кофе и сладким угощением. Фика отражает шведский идеал замедления темпа жизни и наслаждения её маленькими радостями. В этой очаровательной иллюстрированной кулинарной книге Анна Бронес и Йоханна Киндвалл делятся почти пятьюдесятью классическими рецептами своей родины — от булочек с корицей и имбирного печенья до ревеневого сиропа и ржаного хлеба — позволяя всем нам наслаждаться этой прекрасной традицией независимо от места жительства.