Купить книгу Кулинарная книга для чугунной кастрюли: рецепты для лучшей кастрюли на вашей кухне на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#751460
The Dutch Oven Cookbook: Recipes for the Best Pot in Your Kitchen (B00KUQAG0S)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Sharon Kramis | #20: Рецепты блюд, приготовленных в чугунном котелке
Получите максимум удовольствия от приготовления блюд в чугунной кастрюле с помощью более 70 рецептов медленного томления в одной посуде — простых, вкусных и уютных блюд, которые подойдут как для праздников, так и для более позднего времени года.
Любители домашней кухни знают, что чугунный котел — это оригинальная кастрюля для медленного приготовления и самая универсальная посуда на кухне, независимо от того, насколько она изношена, найдена на распродаже или является последней роскошной новинкой от Le Creuset. От основных блюд и сладких десертов до супов, рагу и жаркого — чугунный котел станет незаменимым кухонным инструментом для приготовления сытных блюд в одной кастрюле.
В этом дополнении к их успешной книге «Поваренная книга для чугунных сковородок » ученица премии Джеймса Берда Шэрон Крамис и опытный шеф-повар Джули Крамис Хирн предлагают более 70 простых в приготовлении рецептов на все случаи жизни, в том числе:
• Суп с лапшой и курицей-гриль
• Тушеные овощи с копченой колбасой
• Марокканская запеканка из курицы и пасты
• Свиная вырезка, тушенная в молоке
• Баранина с лимоном, апельсинами и зелеными оливками
• Тушеная говядина с клецками из петрушки
• Лимонный пудинг с черникой
• Жареные красные груши
• Пудинг из поджаренного миндаля и абрикосов
Эта коллекция вкусных рецептов, содержащая полноцветные фотографии и подробные советы по выбору и уходу за чугунной кастрюлей, вдохновит вас на то, чтобы в полной мере использовать лучшую посуду на вашей кухне.
Любители домашней кухни знают, что чугунный котел — это оригинальная кастрюля для медленного приготовления и самая универсальная посуда на кухне, независимо от того, насколько она изношена, найдена на распродаже или является последней роскошной новинкой от Le Creuset. От основных блюд и сладких десертов до супов, рагу и жаркого — чугунный котел станет незаменимым кухонным инструментом для приготовления сытных блюд в одной кастрюле.
В этом дополнении к их успешной книге «Поваренная книга для чугунных сковородок » ученица премии Джеймса Берда Шэрон Крамис и опытный шеф-повар Джули Крамис Хирн предлагают более 70 простых в приготовлении рецептов на все случаи жизни, в том числе:
• Суп с лапшой и курицей-гриль
• Тушеные овощи с копченой колбасой
• Марокканская запеканка из курицы и пасты
• Свиная вырезка, тушенная в молоке
• Баранина с лимоном, апельсинами и зелеными оливками
• Тушеная говядина с клецками из петрушки
• Лимонный пудинг с черникой
• Жареные красные груши
• Пудинг из поджаренного миндаля и абрикосов
Эта коллекция вкусных рецептов, содержащая полноцветные фотографии и подробные советы по выбору и уходу за чугунной кастрюлей, вдохновит вас на то, чтобы в полной мере использовать лучшую посуду на вашей кухне.