Купить книгу Простая тайская кухня: классические рецепты из тайской домашней кухни [кулинарная книга] на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#988397
![Простая тайская кухня: классические рецепты из тайской домашней кухни [кулинарная книга]](https://m.media-amazon.com/images/I/A1gPyqeeu2L._SY386_.jpg)
Simple Thai Food: Classic Recipes from the Thai Home Kitchen [A Cookbook] (B00GQAOSVU)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Leela Punyaratabandhu | #19: Кухня Юго-Восточной Азии, Еда и вино
В этом сборнике из 100 рецептов простых, экономичных и доступных тайских классических блюд тайская кухня на вынос сочетается с аутентичными региональными вкусами — от восходящей звезды, ведущей блог She Simmers .
Кто откажется от восхитительной тарелки пад тай с креветками; свежего, пикантного салата из зеленой папайи; золотистых жареных спринг-роллов; или сытного, ароматного тоста со свининой и огуречным соусом? Тайская кухня — это не только одна из самых ярких и удивительно разнообразных кухонь в мире, но и одна из самых вкусных, и любимая среди американских гурманов.
Хорошая новость в том, что при наличии правильных ингредиентов и нескольких простых инструментов и техник приготовление настоящей тайской еды легко доступно для домашних кулинаров. Послушайте Лилу Пуньяратабандху, уроженку Бангкока и автора популярного блога о тайской кухне She Simmers . В своей долгожданной дебютной кулинарной книге Лила делится своими любимыми рецептами классической тайской кухни, включая любимые семейные рецепты, популярные блюда уличной еды и культовые блюда из меню тайских ресторанов по всему миру.
Все рецепты Лилы были протестированы и доработаны, чтобы даже самый занятый повар смог приготовить их дома. С главами, посвященными ключевым ингредиентам и инструментам, базовым рецептам, блюдам на одной тарелке, классическим гарнирам к рису и даже тайским сладостям, « Простая тайская еда» — это полное руководство для всех, кто хочет попробовать тайскую кухню. К концу книги вы сможете приготовить суп том ям и красное карри с уткой, которые затмят вашу местную закусочную. Но, возможно, еще важнее то, что вы откроете для себя захватывающий новый мир тайских вкусов и блюд, включая жареную курицу с чили-джемом, салатные закуски в листьях и хрустящие крылышки с соусом из трех вкусов, которые откроют вам глаза на все замечательные возможности, которые может предложить настоящая тайская кухня.
Кто откажется от восхитительной тарелки пад тай с креветками; свежего, пикантного салата из зеленой папайи; золотистых жареных спринг-роллов; или сытного, ароматного тоста со свининой и огуречным соусом? Тайская кухня — это не только одна из самых ярких и удивительно разнообразных кухонь в мире, но и одна из самых вкусных, и любимая среди американских гурманов.
Хорошая новость в том, что при наличии правильных ингредиентов и нескольких простых инструментов и техник приготовление настоящей тайской еды легко доступно для домашних кулинаров. Послушайте Лилу Пуньяратабандху, уроженку Бангкока и автора популярного блога о тайской кухне She Simmers . В своей долгожданной дебютной кулинарной книге Лила делится своими любимыми рецептами классической тайской кухни, включая любимые семейные рецепты, популярные блюда уличной еды и культовые блюда из меню тайских ресторанов по всему миру.
Все рецепты Лилы были протестированы и доработаны, чтобы даже самый занятый повар смог приготовить их дома. С главами, посвященными ключевым ингредиентам и инструментам, базовым рецептам, блюдам на одной тарелке, классическим гарнирам к рису и даже тайским сладостям, « Простая тайская еда» — это полное руководство для всех, кто хочет попробовать тайскую кухню. К концу книги вы сможете приготовить суп том ям и красное карри с уткой, которые затмят вашу местную закусочную. Но, возможно, еще важнее то, что вы откроете для себя захватывающий новый мир тайских вкусов и блюд, включая жареную курицу с чили-джемом, салатные закуски в листьях и хрустящие крылышки с соусом из трех вкусов, которые откроют вам глаза на все замечательные возможности, которые может предложить настоящая тайская кухня.