Купить книгу Кулинарная книга США на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

После трех лет путешествий по стране Шейла Лукинс, автор книги «Кулинарная книга со всего мира» , приступила к дегустации, интерпретации и созданию волшебства, которое она воплотила в 600 рецептах, демонстрирующих лучшие блюда, которые может предложить Америка.

Здесь вы найдете картофельное пюре из картофеля сорта «Юкон Голдс», запеченных на плите моллюсков, овощную джамбалайю, чатни из вишни Бинг и пирог «Пичи Кин». Кесадильи с уткой и карамелизованным луком, бургер с голубым сыром «Мэйтаг», гаспачо из свежих и жареных овощей, крабовые котлеты, восхитительно сочетающие мясо лобстера, цедру апельсина и мускатный орех. Это настоящий праздник в стиле американского флага.