Купить книгу Итальянское печенье от милой Марии: кулинарная книга на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

В книге Sweet Maria's Italian Cookie Tray представлены шестьдесят пять рецептов восхитительного праздничного печенья, которое украшает каждый итальянский дом в праздничные дни и круглый год.
Мария Брускино Санчес открыла пекарню Sweet Maria's, когда ей было всего двадцать шесть лет, специализируясь на настоящем итальянском печенье и тортах, приготовленных по семейным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Результатом стал процветающий бизнес и эта особенная кулинарная книга.
В этом восхитительном наборе рецептов представлены печенья, приготовленные методом выкладывания ложкой, формованные и с начинкой; бискотти; тарталле и бисквиты; пицелле и многое другое. Легкие в приготовлении и идеально подходящие для любого случая (или даже без повода), они включают в себя:
Шоколадно-миндальные макароны, печенье «Пиньоли» с орехами, кунжутное печенье «Амаретто», миндальные полумесяцы, лимонное печенье, шоколадные воздушные пирожки, флорентийское печенье, печенье «дамские пальчики», сладкие равиоли, рождественские медовые конфеты, «крылышки ангела», батончики с корицей и орехами и многое другое.
Независимо от того, выросли ли вы в итальянской семье или просто мечтаете об этом, эта замечательная коллекция обязательно станет любимой у любителей печенья — той, к которой вы будете возвращаться снова и снова.