Купить книгу Оригинальная кулинарная книга Фанни Флэгг о кафе «Уистл Стоп»: жареные зеленые помидоры, южное барбекю, банановый сплит и множество других замечательных рецептов на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#676448
Fannie Flagg's Original Whistle Stop Cafe Cookbook: Featuring : Fried Green Tomatoes, Southern Barbecue, Banana Split Cake, and ManyOther Great Recipes (B00589B9A8)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Fannie Flagg | #159: Гастрономические эссе
После оглушительного успеха своего романа «Жареные зелёные помидоры в кафе «Уистл Стоп»» и полюбившегося зрителям фильма, писательница Фанни Флэгг получила тысячи запросов со всего мира с просьбой поделиться рецептами из маленького кафе её детства в Алабаме, которое послужило прототипом для кафе в её романе. Теперь она с радостью делится этими рецептами в, возможно, первой кулинарной книге, написанной довольным клиентом, а не поваром! Внутри вы найдете замечательные рецепты:
* Жареный цыпленок без кожи * Свиные отбивные с яблоками и сладким картофелем * Запеченная ветчина и кольца ананаса * Запеченная индейка с традиционной кукурузной начинкой * Черноглазый горох * Жареная бамия * Лук в сливочном соусе * Запеканка из брокколи * Южный сливочный соус * Жареный сом * Устрицы, запеченные всмятку * Домашние крабовые котлеты * Взбитые бисквиты * Кукурузные пончики * Лимонный пирог из холодильника * Кентуккийский бурбоновый шоколадно-ореховый пирог * И многое другое!
В оригинальной кулинарной книге Фанни Флэгг «Whistle Stop Cafe Cookbook» собраны рецепты вкусной, сытной и аппетитной еды, которая подается с самыми разными соусами и подливками (очень часто секрет кроется в соусе). Но самое главное, эта еда, и эта книга, приготовлены с любовью.
«Если вам понравился её роман «Жареные зелёные помидоры в кафе «Уистл Стоп»» и фильм, снятый по этому роману, то вам понравится и эта кулинарная книга… Она забавная, прямо как Флэгг».
— Ричмонд Таймс-Диспетч
«Рекомендуется… Здесь представлены все традиционные блюда, а также ироничные и неотразимые комментарии автора о южной кухне и культуре».
— Библиотечный журнал
Примечание: данное издание не содержит фотографий.
* Жареный цыпленок без кожи * Свиные отбивные с яблоками и сладким картофелем * Запеченная ветчина и кольца ананаса * Запеченная индейка с традиционной кукурузной начинкой * Черноглазый горох * Жареная бамия * Лук в сливочном соусе * Запеканка из брокколи * Южный сливочный соус * Жареный сом * Устрицы, запеченные всмятку * Домашние крабовые котлеты * Взбитые бисквиты * Кукурузные пончики * Лимонный пирог из холодильника * Кентуккийский бурбоновый шоколадно-ореховый пирог * И многое другое!
В оригинальной кулинарной книге Фанни Флэгг «Whistle Stop Cafe Cookbook» собраны рецепты вкусной, сытной и аппетитной еды, которая подается с самыми разными соусами и подливками (очень часто секрет кроется в соусе). Но самое главное, эта еда, и эта книга, приготовлены с любовью.
«Если вам понравился её роман «Жареные зелёные помидоры в кафе «Уистл Стоп»» и фильм, снятый по этому роману, то вам понравится и эта кулинарная книга… Она забавная, прямо как Флэгг».
— Ричмонд Таймс-Диспетч
«Рекомендуется… Здесь представлены все традиционные блюда, а также ироничные и неотразимые комментарии автора о южной кухне и культуре».
— Библиотечный журнал
Примечание: данное издание не содержит фотографий.